ОвощноеСалат из капусты

Салат из пекинской капусты с заправкой из авокадо

Салат из пекинской капусты с заправкой из авокадо

Салат из пекинской капусты с заправкой из авокадо

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Капуста пекинская – 300 г.
Помидор – 1 шт.
Лук – 1 шт. (маленький)
Сыр Фета — 100 г.
Авокадо – 1 шт.
Смородина черная – горсть
Лимонный сок – 2-3 ст.л.
Масло оливковое — 2-3 ст.л.
Уксус виноградный — 1 ч.л.
Соль, перец — по вкусу.


А теперь готовим Салат из пекинской капусты с заправкой из авокадо:
Этап 1. Капусту нарезать полосками.
Этап 2. Лук нарезать полукольцами и замариновать его в виноградном уксусе.
Этап 3. Помидор нарезать дольками.
Этап 4. Смешать овощи. Совсем немного посолить.
Этап 5. Приготовить заправку из авокадо. Авокадо почистить, удалить косточку, порезать на кусочки, сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не темнел. Размять его вилкой или пробить блендером. Добавить 2-3 ст.л. оливкового масла, соль, перец по вкусу.
Этап 6. Выложить овощи на блюдо, слегка сбрызнуть оливковым маслом, в середину поместить заправку. Сверху покрошить фету и посыпать ягодами черной смородины. Черную смородину можно заменить клюквой.
Этап 7. Непосредственно перед употреблением салата, все аккуратно размешать.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты салатов с капустой — Рецепты капустных салатов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
авокадо виноградном дольками замариновать заправкой заправку капусту капусты нарезать немного пекинской Пищевые полосками полукольцами посолить приготовить смешать Совсем уксусе
Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть