Салат Кубик Рубика
Салат Кубик Рубика
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Кукуруза консервированная – 1 банка.
Капуста краснокочанная – 300 г.
Морковь – 1 шт.
Свежие огурцы – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Майонез – 250 г.
Соль – по вкусу.
А теперь готовим Салат Кубик Рубика:
Этап 1. Мелко нашинковать капусту, посолить и помять, чтобы она дала побольше сока.
Этап 2. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и затем отделить белки от желтков. Белки нарезать кубиками и перемешать с капустой. Тут происходит самое интересное — сок краснокочанной капусты окрашивает яичный белок в голубой цвет.
Этап 3. Нарезать огурцы и морковку, добавить кукурузу, объединить с капустой (к этому времени белки должны хорошо прокраситься), перемешать.
Этап 4. Порезанные желтки лучше добавить в последнюю очередь, чтобы они не размазались и не испортили общий вид.
Этап 5. Потом заправить салат майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети на сайте “Гуру-Еды” – Рецепты салатов с капустой – Рецепты капустных салатов на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
