ОвощноеСалат из капусты

Салат с брокколи, изюмом и сырыми шампиньонами

Салат с брокколи, изюмом и сырыми шампиньонами

Салат с брокколи, изюмом и сырыми шампиньонами

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Капуста брокколи — 100 г.
Шампиньоны свежие — 4 шт.
Изюм светлый — 1 горсть.
Орехи кешью — 1 горсть.
Морковь — 1 шт.
Бальзамический уксус — 1 ст.л.
Оливковое масло — по вкусу.
Петрушка — по вкусу.
Соль, перец — по вкусу.


А теперь готовим Салат с брокколи, изюмом и сырыми шампиньонами:
Этап 1. Капусту брокколи на 5 минут опустить в кипящую воду, затем сполоснуть ледяной водой для сохранения цвета. Разобрать на соцветия.
Этап 2. Шампиньоны тонко нарезать пластинками, морковь сырую натереть на средней тёрке.
Этап 3. Измельчить петрушку и орехи кешью.
Этап 4. Заправка: Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом.
Этап 5. Перемешать салат, добавить изюм и заправку. Посолить и поперчить по вкусу.
Этап 6. Салату дать настояться 30 минут.

Приятного аппетита!

Новости МирТесен

Иcточник

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты салатов с капустой — Рецепты капустных салатов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
брокколи вкусу готовим затем изюмом капуста капусту кипящую масло минут нужны оливковое опустить Перец Петрушка Пищевые салат сырыми теперь шампиньонами
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть