Рисовый салат с мидиями и зеленью
Рисовый салат с мидиями и зеленью
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Мидии – 500 г.
Рисовая крупа – 1,5 стакана.
Майонез – по вкусу.
Яйцо – 3-4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Кукуруза консервированная – 0,5 банки.
Зелень, соль и специи – по вкусу.
А теперь готовим Рисовый салат с мидиями и зеленью:
Этап 1. Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Промыть и дать стечь воде.
Этап 2. Свежие мидии залить небольшим количеством воды, добавить, если нужно, соль, лавровый лист и варить на среднем огне 20-25 минут (готовые замороженные мидии – варить не более 4 минут).
Этап 3. Морковь отварить и нашинковать на средней терке или мелко нарезать. Лук тоже мелко нашинковать.
Этап 4. Готовые мидии охладить и мелко нарезать.
Этап 5. Подготовленные продукты смешать, добавить майонез, специи, соль. Все хорошенько перемешать, украсить зеленью, можно нарезанными яйцами и помидорами, оливками – по желанию. Также можно положить сверху немного креветок или красной икры.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети – Рецепты салата из мидий – Рецепты салатов из мидий на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
