Салат из мидий

Салат из мидий в сырной корзиночке

Салат из мидий в сырной корзиночке

Салат из мидий в сырной корзиночке

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Мидии (варено-мороженые) — 350 г.
Огурцы — 3 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 300 г.
Майонез — 200 г.
Соль — по вкусу.


А теперь готовим Салат из мидий в сырной корзиночке:
Этап 1. Сначала сделать корзиночки, т.к. перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть. Дно тарелки смазать сливочным маслом, сверху натереть немного сыра, выкладывать из него круг диаметром 10-12 см. Поставить тарелку на 20 секунд в микроволновку, чтобы сыр расплавился. Достать и дать немного остыть, затем аккуратно снять сырный круг с тарелки и выложить на перевернутый стакан. Поставить в холодильник до полного остывания. Так же поступить с остальным сыром.
Этап 2. Мидии обдать кипятком, слить воду. Затем обжарить на сильном огне с добавлением соли и перца в течение 3-4 минут.
Этап 3. Огурцы нарезать соломкой.
Этап 4. Отварить яйца в крутую, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.
Этап 5. Смешать мидии, огурцы, яйца, посолить и заправить майонезом. Поставить в холодильник для охлаждения.
Этап 6. Перед подачей на стол разложить салат в корзиночки.

Приятного аппетита!

Отсюда

Лучшие рецепты из сети — Рецепты салата из мидий — Рецепты салатов из мидий на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть