Салат «Красный мак»

Вкусный и сочный салат не прибавит вам лишних сантиметров на талии, ведь в нем практически отсутствуют углеводы. Блюдо идеально для легкого ужина или перекуса. Для сытности можете добавить сухарики.

Описание приготовления:

Красочный салат идеален для праздничного стола, все без исключения захотят его попробовать. Можно добавить в майонез немного спрессованного чеснока или использовать чесночный майонез, вкус блюда будет более ярким.

Ингредиенты:

• Филе куриное отварное — 150 Грамм
• Огурец свежий — 1 Штука
• Помидор — 1 Штука
• Помидор черри — 2 Штуки
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Майонез — 5 Ст. ложек (любой жирности)
• Шампиньоны маринованные — 100 Грамм
• Петрушка — 2 Штуки (стебля для украшения)
• Соль — 4 Щепотки

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат “Красный мак”»

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное филе заранее отварите в воде примерно 30 минут и остудите.

Отварное куриное филе нарежьте мелкими кубиками и выложите на тарелку. Присыпьте солью и нанесите на него майонезную сетку.

Нарежьте маринованные шампиньоны и выложите на слой курицы.

Слегка нанесите майонез. Промойте и нарежьте помидоры, слейте сок и выложите мякоть на слой грибов.

Посолите и нанесите майонезную сетку. Промойте огурец, срежьте хвостики. Натрите на терке с крупными ячейками или нарежьте мелкими кубиками. Выложите на слой помидоров.

Нанесите на весь салат майонезную сетку. Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками и выложите сверху и на бока салата.

Украсьте блюдо нарезкой помидоров черри и мелкими кусочками маслин, веточкой петрушки, имитируя сорванный мак. Подайте к столу.