Салат с грибами и корнишонами

Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который выручит в любой ситуации. Можно подать его на обед или ужин, к приходу неожиданных гостей или к любому праздничному столу. Попробуйте!

Описание приготовления:

Этот салат действительно очень вкусный, а готовится он буквально на скорую руку. Корнишоны конечно же можно заменить на обычные соленые огурцы, а вместо шампиньонов взять любые грибы по вкусу. Сочетание очень удачное и непременно понравится всем! Попробуйте приготовить салат с грибами и корнишонами по этому рецепту. Он обязательно попадет в вашу копилочку любимых салатов!

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 200 Грамм
• Картофель — 2 Штуки (сваренный в мундире)
• Яйцо — 2 Штуки (вареное)
• Лук — 1 Штука
• Корнишоны — 150 Грамм
• Сыр — 50 Грамм
• Растительное масло — 30 Миллилитров
• Майонез — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат с грибами и корнишонами»

Подготовьте все ингредиенты. Картофель и яйца заранее отварите и дайте остыть.

Грибы и лук нарежьте кубиками, обжарьте в сковороде до готовности и переложите в глубокую миску.

Добавьте нарезанный небольшими кубиками картофель.

Корнишоны нарежьте кружочками.

Яйца очистите и нарежьте кубиками.

Сыр натрите на крупной терке.

Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!