Салаты

Салат с миндалем и курицей


Салат с миндалем и курицей

Салат с миндалем и курицей
Сочный и полезный салат с миндалем и курицей можно подать на ужин или в качестве легкого перекуса. Его отлично дополнит бокал охлажденного белого вина или коктейль.

Описание приготовления:

Салат очень полезный и питательный, в нем можно миксовать различные ингредиенты, не меняя основные. Помидоры черри допустимо заменить огурцами, а куриные яйца — перепелиными.

Ингредиенты:

  • Филе куриное отварное  — 120 Грамм
  • Шпинат  — 1 Пучок
  • Яйцо куриное отварное  — 2 Штуки
  • Миндаль  — 50 Грамм
  • Помидор черри  — 2-3 Штук
  • Майонез постный  — 2 Чайных ложки
  • Лук зеленый  — 1-2 Штук (стебля)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с миндалем и курицей»

Салат с миндалем и курицей

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное филе и куриные яйца отварите отдельно заранее и остудите. С яиц счистите скорлупу и промойте их в воде.

Салат с миндалем и курицей

Промойте пучок шпината, срежьте стебли и слегка просушите его бумажными салфетками. Выложите листья на тарелку. Можно использовать вместо шпината листовой салат.

Похожие рецепты

Салат с миндалем и курицей

Разделите руками куриное филе на волокна, выложите на шпинат.

Салат с миндалем и курицей

Выложите майонез. Нарежьте отварные яйца четвертинками и выложите на майонез.

Салат с миндалем и курицей

Промойте помидоры черри, выложите их на салат.

Салат с миндалем и курицей

Выложите на салат миндаль. Если у вас есть свободное время, то заранее слегка поджарьте его на сковороде и обязательно попробуйте, чтобы не был горьким.

Салат с миндалем и курицей

Измельчите промытый зеленый лук, присыпьте им салат, добавьте соль и молотый черный перец. Подайте блюдо к столу.

Иcточник

Кнопка «Наверх»