Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом
Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Филе селедки – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Яйца – 4 шт.
Йогурт нейтральный – 250 г.
Сахар – 2 ч.л.
А теперь готовим Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом:
Этап 1. Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Этап 2. Филе селедки нарезать тонкими кусочками.
Этап 3. Нарезать свеклу соломкой.
Этап 4. Отварить яйца, остудить, очистить и отделить белки от желтков.
Этап 5. Белки нарезать соломкой.
Этап 6. Для соуса: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Этап 7. Теперь все нарезанные ингредиенты смешать и заправить соусом.
Этап 8. Украсить кусочками селедки.
Лучшие рецепты из сети – Рецепты из свеклы на салаты – Рецепты свекольных салатов на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
