Салаты из свеклы

Свекольный салат с песто и козьим сыром на тостах

Свекольный салат с песто и козьим сыром на тостах

Свекольный салат с песто и козьим сыром на тостах

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Свекла — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика.
Козий сыр — 100 г.
Ореховое масло — 2 ст.л.
Мед — 1 ч.л.
Сок и цедра половины лимона.
Соль, перец — по вкусу.
Для песто:
Базилик зеленый — 2 пучка.
Масло оливковое — 100 мл.

Кедровые орешки — 50 г.
Пармезан — 2 ст.л.


А теперь готовим Свекольный салат с песто и козьим сыром на тостах:

Этап 1. Испечь свеклу и чеснок. Очистить и натереть на мелкой терке. Перемешать с чесноком.
Этап 2. У базилика удалить стебли, листья положить в ступку, добавить кедровые орехи и масло, измельчить до состояния однородной массы, добавить натертый сыр и еще немного растереть в ступке.
Этап 3. Смешать в миске ореховое масло, мед, соль, перец, лимонный сок и цедру, заправить этой смесью свеклу, перемешать.

Этап 4. Выложить свеклу на тосты из хлеба или крекеры, посыпать козьим сыром, положить чайную ложечку песто и посыпать кедровыми орешками.

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты из свеклы на салаты — Рецепты свекольных салатов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
готовим Зеленый Испечь Кедровые козьим масло натереть оливковое орешки очистить пармезан Пищевые пучка салат свеклу свекольный сыром теперь тостах Чеснок
Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть