Салаты вкусные и недорогие на день рождения и другие праздники

Салаты всегда будут присутствовать на праздничном столе. Но хочется салаты вкусные и недорогие на день рождения. Ведь не всегда есть желание накрывать слишком большой стол и стоять весь день у плиты. Поэтому можно смело использовать салаты вкусные и недорогие на день рождения, рецепты которых указаны ниже.

Салат Обольщение

Понадобится картофель, филе сельди соленое, свежий огурец, шампиньоны, лук, майонез, масло сливочное, яйца куриные, морковь.

Морковь, картофель и яйца отварить. Шампиньоны обжарить с половинкой луковицы в масле, нарезав ее кольцами. Остальную часть луковицы измельчить. Филе и огурец нарезать маленькими кубиками. Картофель и морковь натереть на средней терке, а яйцо разделить на белок и желток. Белок натереть на такой же терке, как овощи. Желток полностью раскрошить.

Плоскую тарелку визуально разделить на две половинки. На одну выложить сельдь, на другую грибы с обжаренным луком. Сельдь посыпать свежим измельченным луком и все смазать майонезом. Далее слой картофеля, белок, огурец, морковь. Все слои перемазывать майонезом. Сверху посыпать желтком.

Салат Легкий

Понадобится капуста, копченая колбаса, горошек зеленый консервированный, майонез.

Капусту мелко нарезать и слегка посолив придавливать, чтобы она стала мягче. Колбасу нарезать продолговатыми полосками и смешать с капустой. Затем добавить горошек и майонез. Все перемешать и дать постоять около 10 минут. По желанию можно добавить зелень.

Салат Диетический

Цветная капуста, помидор, огурец, лук, масло растиельное, черный перец, зелень, соль.

капусту разделить на небольшие соцветия. Огурец и помидор нарезать кусочками. Овощи смешать и посолить. Обязательно добавить немного черного перца молотого. Лук можно использовать разный, на свое усмотрение. Далее заправить любым растительным маслом, хорошо перемешать и дать постоять не менее 15 минут.