Салаты

Самые красивые блюда — салат арбузная долька рецепт с фото

CarPrice

Самые красивые блюда — салат арбузная долька рецепт с фото

Самые красивые блюда - салат арбузная долька рецепт с фото
Салат арбузная долька, рецепт с фото которого будет представлен ниже, отличается отличными внешними характеристиками. Он очень красочно смотрится на любом столе, но не отличается чрезмерной сложностью приготовления. Кроме того, ингредиенты, которые участвуют в создании такой красоты, найдутся практически в любом холодильнике.

Салат арбузная долька. Рецепт с фото. Полезные рекомендации

Ингредиенты:

— Половина килограмма куриного филе;

— Четыре яйца;

— Двести граммов твердого сыра;

— Одна с половиной луковицы;

— Два свежих огурца и помидора;

— Майонезный соус, маслины

Последовательность приготовления

1. Лук нарезается полукольцами, полукольца рубятся еще пополам. Затем его необходимо замариновать. В пиалку наливается половина стакана воды, помещается чайная ложечка сахара, 20 мл. (примерно 2 ч.л.) уксуса. В смесь помещается порезанный лук на двадцать минут.

2. Куриная грудка промывается, помещается в кастрюльку с холодной водой и ставится на плиту. После того, как вода закипит, она сливается и меняется на новую. Грудки отвариваются до готовности. Вода должна быть немного солоноватой.

3. Яйца отвариваются и очищаются. С сыра срезаются все корочки.

4. Курица нарезается на мелкие кубики и выкладывается в форме полумесяца на блюдо, которое будет подаваться к столу. Накладывается тонкий слой майонеза.

5. Затем идет слой лука – яйцо – лук – майонез.

6. Сыр, который предварительно натирается на мелкой терке, выкладывается на дольку следующим слоем. При выкладке сыр необходимо в большей степени сгруппировать по внешнему радиусу – он будет «белой мякотью» у корочки.

7. Огурец натирается на мелкой терке, немножко присаливается. Его необходимо отложить в сторону, чтобы отошла лишняя влага.

8. Помидоры нарезаются на мелкие кубики, исключая сердцевину. Её лучше убрать, так как она слишком влажная для салата.

9. У огурцов сливается лишняя вода, и перетертая масса выкладывается вдоль белой кромки сыра, формируя корочку.

10. Помидорами выкладывается арбузная мякоть на дольке. Оливковые кусочки играют роль семечек.

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты разных салатов — Рецепты всех видов салатов на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»