Заготовки

Как делать лечо из баклажанов на зиму


Как делать лечо из баклажанов на зиму

Как делать лечо из баклажанов на зиму
Одной из тех овощных культур, которую люди возделывают на протяжении множества тысячелетий, считается баклажан.
На европейский континент овощ был завезен совсем недавно. Однако он успел заслужить любовь людей. Рекомендуем вам отведать сочные, вкусные блюда, приготовленные начинающими и умелыми хозяюшками из баклажанов.

Овощные салаты

В холодное время года некоторым жителям мегаполиса бывает очень тяжело найти разные вкусности. Подготовьте заранее лук, морковь, перец и другие овощи. Купить их сегодня не сложно.

В состав фиолетовых плодов входят:

— Магний;

— Кальций;

— Витамины;

— Микро-макроэлементы;

— И другие ценные, полезные вещества.

Ягода отлично подходит для пациентов, страдающих сердечно — сосудистыми, и прочими заболеваниями. Задумайтесь о собственном здоровье, выбирая в торговом центре качественные, свежие овощи!

Польза и вред

Раздумывая, как делать лечо из баклажанов на зиму, подумайте о консервации любимых вами и вашей семьей ингредиентов. Дети, коллеги по работе, знакомые обязательно спросят рецепт, когда попробуют приготовленные вами вкусности.

Очистите от кожуры морковь и остальные плоды.

Пропустите помидоры.

Перелейте в отдельную посуду томатное пюре. Поставьте кастрюлю на огонь.

Нарежьте мелкими кубиками овощные культуры заранее приготовленные вами.

Положите в кастрюльку морковь, баклажаны, и т.д. Добавьте растительное масло.

Измельчите перец.

Варите ингредиенты в течение нескольких минут.

Доведите смесь до кипения.

Вы все еще думаете, как делать лечо из баклажанов на зиму, посмотрите видео. Фото представлены.

Положите в закуску намного больше зелени, приправ, специй.

Перец, лавр, укроп, чеснок – это, лучшие добавки в лечо.

Простерилизуйте тару, в которую вы выложите салат.

Тщательно закройте банки. Поставьте их под «шубу».

Храните лечо из баклажан, перца и других продуктов в холодном месте.

Желаем приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты домашних заготовок — Рецепты всех видов заготовок дома на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть