Заготовки

Как сохранить свежесть укропа в холодильнике


Как сохранить свежесть укропа в холодильнике

Как сохранить свежесть укропа в холодильнике

1:504

 

1:511

Душистый укроп — излюбленная приправа хозяек. Без укропа большинство блюд имеют совершенно другой вкус! Его лечебные свойства известны с древних времен: минеральные вещества, входящие в состав укропа, улучшают пищеварительные процессы и очищают кровь. Укроп содержит минеральные соли кальция, фосфора, железа и магния, эфирные масла, витамины групп C, A, B, PP.

1:1173

 

1:1178

Стало очень распространенным замораживание укропа — удобно хранить его в морозилке, зелень доступна круглый год. Укроп, который подвергся воздействию низких температур, действительно хорошо сохраняется, но, увы, теряет свои полезные свойства!

1:1635

 

1:4

Есть способы сберечь укроп на длительное время получше! Берите на вооружение.

1:151

 

1:156

 

1:220

Хитрый способ сохранить свежесть укропа в холодильнике. Стоит попробовать

 

2:731

Свежий укроп хорошо промой, мелко нарежь и просуши.

2:830

Помести нарезанный укроп в чистые сухие банки, закрой крышкой.

2:950

 

2:955

Таким образом укроп спокойно хранится в холодильнике целых 2 месяца, не желтеет и не теряет аромата.

2:1143

Все витамины и полезные вещества прекрасно сохраняются!

2:1252

 

2:1257

Действительно, удобно иметь чистый, нарезанный, уже готовый к употреблению укроп в холодильнике.

2:1439

 

Хитрый способ сохранить свежесть укропа в холодильнике. Стоит попробовать

 

3:1955

Летом всегда приятно добавить в блюдо свежую зелень. Лучше покупать ее не в магазине, а на рынке — домашняя зелень с грядки, несомненно, полезней.

3:271

 

3:276

 

3:361

Любую зелень можно сохранять долго с помощью обычной луковицы:

3:481

перебери купленную зелень, но не мой ее. Помести зеленый букет в полиэтиленовый пакет, туда же — нарезанную на четвертинки луковицу. Завязанный пакет храни в холодильнике, каждые 5 дней проветривай его и меняй луковицу на свежую.

3:907

 

3:912

Любую зелень — петрушку, укроп, кинзу, сельдерей — можно хранить как букет цветов, в банке с водой. Чтобы сочные листья не испаряли влагу, заверни зелень а полиэтиленовый пакет.

3:1314

Иcходник

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!