Маринованные помидоры с красной смородиной
Маринованные помидоры с красной смородиной
Красивые маринованные помидоры с красной смородиной рецепт приготовления
Хочу предложить приготовить Маринованные помидоры с красной смородиной. Маринованные помидоры с красной смородиной получаются очень вкусными и красивыми, да и смородину можно подавать к столу как закуску. Берите рецепт на заметку!
Категория: Консервация
Маринованные помидоры с красной смородиной описание приготовления:
Маринованные помидоры с красной смородиной смородиной чаще маринуют без уксуса, здесь консервантом выступает смородина, но я немного уксуса все же добавляю. Маринад сделаем сладковатым, помидоры получатся очень вкусными. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием, такие помидоры зимой хорошо разнообразят ваш рацион.
Ингредиенты:
- Помидоры — 600 Грамм
- Смородина — 250-300 Грамм
- Розетка укропа — 1 Штука
- Вода — 600 Миллилитров (на две банки по 0,5 литра)
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Ст. ложка
- Уксус 9% — 1 Чайная ложка
- Лист вишни — 1 Штука
- Лист смородины — 1 Штука
Как приготовить «Маринованные помидоры с красной смородиной»
✔️Подготовьте ингредиенты.
Похожие рецепты
✔️Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите в банку чистые листья вишни, смородины и розетку укропа.
✔️Смородину и томаты вымойте. Наполните банку помидорами и красной смородиной.
✔️На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.
✔️Последний раз слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль, проварите минуту и влейте уксус.
✔️Верните маринад в банку. Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
✔️Удачных заготовок!
Домашняя 60 мин 2
