Заготовки

Маринованные помидоры с красной смородиной


Маринованные помидоры с красной смородиной

Красивые маринованные помидоры с красной смородиной рецепт приготовления

Хочу предложить приготовить Маринованные помидоры с красной смородиной. Маринованные помидоры с красной смородиной получаются очень вкусными и красивыми, да и смородину можно подавать к столу как закуску. Берите рецепт на заметку!

Маринованные помидоры с красной смородиной

Категория: Консервация

Маринованные помидоры с красной смородиной описание приготовления:

Маринованные помидоры с красной смородиной смородиной чаще маринуют без уксуса, здесь консервантом выступает смородина, но я немного уксуса все же добавляю. Маринад сделаем сладковатым, помидоры получатся очень вкусными. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием, такие помидоры зимой хорошо разнообразят ваш рацион.

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 600 Грамм
  • Смородина  — 250-300 Грамм
  • Розетка укропа  — 1 Штука
  • Вода  — 600 Миллилитров (на две банки по 0,5 литра)
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Уксус 9%  — 1 Чайная ложка
  • Лист вишни  — 1 Штука
  • Лист смородины  — 1 Штука

Как приготовить «Маринованные помидоры с красной смородиной»

Помидоры с красной смородиной на зиму - фото шаг 1

CarPrice

✔️Подготовьте ингредиенты.

Помидоры с красной смородиной на зиму - фото шаг 2

Похожие рецепты

✔️Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите в банку чистые листья вишни, смородины и розетку укропа.

Помидоры с красной смородиной на зиму - фото шаг 3

✔️Смородину и томаты вымойте. Наполните банку помидорами и красной смородиной.

Помидоры с красной смородиной на зиму - фото шаг 4

✔️На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.

Помидоры с красной смородиной на зиму - фото шаг 5

✔️Последний раз слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль, проварите минуту и влейте уксус.

Помидоры с красной смородиной на зиму - фото шаг 6

✔️Верните маринад в банку. Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.

Помидоры с красной смородиной на зиму - фото шаг 7

✔️Удачных заготовок!

Домашняя 60 мин 2

Автор рецепта и фото

Иcточник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»