Соусы

Домашний чесночный майонез

Домашний чесночный майонез

Домашний чесночный майонез

Домашний чесночный майонез

Ингредиенты

  • Масло оливковое – 1 стакан
  • Желток — 2 шт.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Чеснок – 4-5 зубчика
  • Соль и перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Все продукты должны быть комнатной температуры.
  • Шаг 2 Масло оливковое, желтки и лимонный сок взбиваем блендером. Важно: работаем на самом дне чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу, не поднимаем его выше. Домашний чесночный майонез
  • Шаг 3 Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец. Взбиваем до однородной массы.Домашний чесночный майонез
  • Шаг 4 Домашний чесночный майонез готов к использованию. Храним в холодильнике и используем в течении 2-3 суток .Домашний чесночный майонез Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты соусов — Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!