Соусы

Готовим морковное чатни

Готовим морковное чатни

Готовим морковное чатни

Ингредиенты

  • Морковь – 2 шт,
  • Чеснок – 3 шт,
  • Имбирь – 15 г,
  • Горчица в семенах – 1 ч.л.,
  • Сахар,
  • Уксус,
  • Тмин,
  • Перец молотый,
  • Перец красный,
  • Изюм,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Очищаем морковь и натираем ее на крупной терке. Шаг 2 Разогреваем масло и добавляем семена горчицы с тмином. Необходимо дождаться характерного звука потрескивания.
  • Шаг 3 Добавляем нарезанный имбирь, измельченные зубчики чеснока и все это обжариваем в течение нескольких минут.
  • Шаг 4 Далее добавляются все остальные ингредиенты по списку.
  • Шаг 5 Блюдо считается готовым тогда, когда морковь станет мягкой.
  • Шаг 6 Блюдо охлаждается и помещается в банку.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты соусов — Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
блюдо горчица имбирь Ингредиенты Красный минут Молотый Морковь нескольких остальные Перец сахар семенах списку считается течение уксус Чеснок
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть