Соусы
Готовим морковное чатни
Готовим морковное чатни
Ингредиенты
- Морковь – 2 шт,
- Чеснок – 3 шт,
- Имбирь – 15 г,
- Горчица в семенах – 1 ч.л.,
- Сахар,
- Уксус,
- Тмин,
- Перец молотый,
- Перец красный,
- Изюм,
- Соль.
Способ приготовления
- Шаг 1 Очищаем морковь и натираем ее на крупной терке. Шаг 2 Разогреваем масло и добавляем семена горчицы с тмином. Необходимо дождаться характерного звука потрескивания.
- Шаг 3 Добавляем нарезанный имбирь, измельченные зубчики чеснока и все это обжариваем в течение нескольких минут.
- Шаг 4 Далее добавляются все остальные ингредиенты по списку.
- Шаг 5 Блюдо считается готовым тогда, когда морковь станет мягкой.
- Шаг 6 Блюдо охлаждается и помещается в банку.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети – Рецепты соусов – Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
