Соусы

Готовим соус из сливы для мяса

Готовим соус из сливы для мяса

Готовим соус из сливы для мяса

Ингредиенты

  • Слива – 15 шт,
  • Сахар – 3 ст.л.,
  • Перец острый – 1 шт,
  • Имбирь,
  • Растительное масло – 1.5 ст.л.,
  • Гвоздика – 3 шт,
  • Мускатный орех,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мелко натертый имбирь вместе с острым перцем, сахаром и гвоздикой. Все это прогревается порядка минуты.
  • Шаг 2 Сливы полностью очистить от косточек, после чего разрезать на две части каждую и поместить на сковороду к остальным вышеперечисленным ингредиентам.
  • Шаг 3 Сливы тушатся порядка 25 минут на среднем огне. Периодически необходимо помешивать блюдо.
  • Шаг 4 Соус перетирается через сито, после чего добавляется соль с мускатным орехом.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети - Рецепты соусов - Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети "gurufood.ru". Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять