Соусы

Готовим соус из сливы для мяса

Готовим соус из сливы для мяса

Готовим соус из сливы для мяса

Ингредиенты

  • Слива – 15 шт,
  • Сахар – 3 ст.л.,
  • Перец острый – 1 шт,
  • Имбирь,
  • Растительное масло – 1.5 ст.л.,
  • Гвоздика – 3 шт,
  • Мускатный орех,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мелко натертый имбирь вместе с острым перцем, сахаром и гвоздикой. Все это прогревается порядка минуты.
  • Шаг 2 Сливы полностью очистить от косточек, после чего разрезать на две части каждую и поместить на сковороду к остальным вышеперечисленным ингредиентам.
  • Шаг 3 Сливы тушатся порядка 25 минут на среднем огне. Периодически необходимо помешивать блюдо.
  • Шаг 4 Соус перетирается через сито, после чего добавляется соль с мускатным орехом.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты соусов — Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
вышеперечисленным Гвоздика имбирь Ингредиенты масло минут мускатный остальным острый Перец поместить порядка после Растительное сахар сковороду Слива сливы среднем тушатся
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть