Соусы

Как приготовить соус «Песто»

Как приготовить соус «Песто»

Как приготовить соус "Песто"

Ингредиенты

  • Базилик – 2 пучка,
  • Петрушка – 1 пучок,
  • Твердый сыр – 80 г,
  • Кедровые орешки – 2 ст.л.,
  • Чеснок – 4 зубчика,
  • Растительное масло – 120 мл,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Промываем и обсушиваем базилик и петрушку. Сыр натираем на крупной терке. Чеснок чистим и мелко нарезаем.
  • Шаг 2 Кедровые орешки обжариваем на сковороде, но это не принципиально.
  • Шаг 3 Подготавливаем блендер и помещаем в его чащу все ингредиенты. Добавляем масло, соль, и начинаем измельчать на средней мощности, пока не образуется однородная масса.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты соусов — Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
аппетита базилик добавляем зубчика измельчать Ингредиенты Кедровые масло начинаем орешки Петрушка помещаем Приятного пучка пучок Растительное средней твердый— Чеснок
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть