Соусы
Мусс из авокадо
Мусс из авокадо
Ингредиенты
- Авокадо – 1 шт.
- Сок лайма – 1 шт.
- Сливочный сыр – 150 г.
- Сливки 35% – 100 г.
- Красный острый перец – половинка перчика.
- Красная икра – 30 г.
- Свежая зелень – для украшения.
- Соль – по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожуры. Нарезать кусочками и взбить блендером. Добавить сок лайма, сливочный сыр и сливки и снова слегка взбить. Посолить, поперчить.
- Шаг 2 Выложить мусс в приготовленную посуду.
- Шаг 3 Украсить красной икрой и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети – Рецепты соусов – Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.