Соусы

Соус для салата без майонеза

Соус для салата без майонеза

Соус для салата без майонеза

Хочу поделиться рецептом цитрусовой заправки для салатов. Это более здоровая альтернатива майонезу, которая готовится на основе полезных жиров.

Соус для салата без майонеза

Категория: Соусы
Время приготовления: 5 мин

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить соус для салата без майонеза, я расскажу ниже. Часть лимонного сока можно заменить соком лайма. Сироп топинамбура можно заменить на сироп агавы или кленовый. Хранится такой соус 3-5 дней в холодильнике. На вкус соус получается ярким, ароматным, с хорошо выраженной цитрусовой нотой. Идеально подойдет для свежих зеленых салатов.

Похожие рецепты

Ингредиенты:

  • Масло оливковое — 125 Миллилитров
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Корень имбиря — 5-10 Грамм
  • Горчица дижонская — 2 Чайных ложки
  • Сироп топинамбура — 2 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Молотый черный перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Соус для салата без майонеза»

Соус для салата без майонеза - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Соус для салата без майонеза - фото шаг 2

Из лимона выжмите сок.

Соус для салата без майонеза - фото шаг 3

Корень имбиря натрите на мелкой терке.

Соус для салата без майонеза - фото шаг 4

Смешайте все ингредиенты венчиком вместе до однородной консистенции.

Соус для салата без майонеза - фото шаг 5

Соус для салата без майонеза готов!

Иcточник

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять