Соусы
Томатный соус для шашлыка
Томатный соус для шашлыка
Ингредиенты
- Томатная паста – 200 г.
- Кинза – 3 пучка
- Петрушка – 3 пучка
- Чеснок – 2 зубчика
- Сухая аджика – 1 ст.л.
- Хмели-сунели -по вкусу
- Кумин – по вкусу
- Соль, черный и красный перец – по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Томатную пасту выложить в миску для приготовления соуса. Добавить туда кипяченой воды – 1 стакан. Соус посолить и хорошо перемешать.
- Шаг 2 Зелень кинзы и петрушки мелко нарезать, чеснок очистить и нарезать мельче зелени. Смешать все компоненты и добавить к соусу.
- Шаг 3 Добавить остальные приправы и хорошо перемешать. Соус не надо доводить до кипения или подогревать. Как только вы смешаете все ингредиенты – соус готов.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети – Рецепты соусов – Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.