Соусы
Томатный соус для шашлыка
Томатный соус для шашлыка
Ингредиенты
- Томатная паста - 200 г.
- Кинза - 3 пучка
- Петрушка - 3 пучка
- Чеснок - 2 зубчика
- Сухая аджика - 1 ст.л.
- Хмели-сунели -по вкусу
- Кумин - по вкусу
- Соль, черный и красный перец - по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Томатную пасту выложить в миску для приготовления соуса. Добавить туда кипяченой воды - 1 стакан. Соус посолить и хорошо перемешать.
- Шаг 2 Зелень кинзы и петрушки мелко нарезать, чеснок очистить и нарезать мельче зелени. Смешать все компоненты и добавить к соусу.
- Шаг 3 Добавить остальные приправы и хорошо перемешать. Соус не надо доводить до кипения или подогревать. Как только вы смешаете все ингредиенты - соус готов.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети - Рецепты соусов - Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети "gurufood.ru". Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.