Соусы

Закусочный рулет-соус из сливочного масла с черными маслинами

Закусочный рулет-соус из сливочного масла с черными маслинами

Закусочный рулет-соус из сливочного масла с черными маслинами

Закусочный рулет-соус из сливочного масла с черными маслинами

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 125 г.
  • Маслины черные — 75 г.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезать маслины (без косточек).
  • Шаг 2 Чеснок пропустить через чеснокодавку или очень мелко нарубить.
  • Шаг 3 Смешать мягкое сливочное масло, маслины, чеснок, добавить цедру лимона. Посолить, поперчить и все хорошенько перемешать.
  • Шаг 4 В пищевую плёнку выложить масло колбаской / рулетиком, аккуратно завернуть и отправить в холодильник. Можно оставить масло застывать на ночь, а можно и всего на три часа.
  • Шаг 5 Готовое закусочное масло намазывать на горячий багет.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты соусов — Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!