Суп пюреСупы

Как готовят свекольный суп — пюре?

Как готовят свекольный суп — пюре?

Как готовят свекольный суп - пюре?

Как приготовить суп — пюре из свеклы?

Этот суп получается ярким и вкусным, в нём содержится масса витаминов. Вот какие ингредиенты нам потребуются: примерно пол кило свеклы, 5 — 6 картошин, 1 яблоко и 1 луковица, одна средняя морковь, соль, перец, лавровый лист, готовый куриный бульон и сливки.

Варим свеклу в воде до готовности в подсоленной воде. Затем воду сливаем, свеклу очищаем от кожуры. В другой кастрюле варим помытые и очищенные от кожуры картофель, морковь, яблоко и лук. Когда овощи сварятся, воду сливаем.

Перекладываем сваренные свеклу, морковь, картофель, яблоко и лук в блендер. Измельчаем до получения однородной массы. Затем в горячий готовый бульон перекладываем овощное пюре. Размешиваем суп — пюре, солим, перчим. Доводим суп до кипения и кипятим на слабом огне минуты три.

Готовый свекольный суп — пюре разливаем по тарелкам, в каждую тарелку добавляем по 1 столовой ложке сливок (их можно заменить сметаной).

Отсюда

Лучшие рецепты из сети — Рецепты супа пюре — Рецепты супов пюре на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть