Суп пюреСупы

Как приготовить миндальный суп — пюре?

Как приготовить миндальный суп — пюре?

Как приготовить миндальный суп - пюре?

Можно ли приготовить суп — пюре из миндаля? Какие ингредиенты понадобятся для приготовления этого супа? Как его готовят?

Этот суп готовится быстро, а из ингредиентов нам понадобятся лишь миндальные орешки, мука, молоко, куриный бульон, соль и сливочное масло.

Выливаем в кастрюлю 2 стакана молока, добавляем стакан бульона. Доводим эту смесь до кипения и выключаем газ (не кипятим).

Растапливаем в сковороде 2 столовые ложки сливочного масла, добавляем 4 столовых ложки муки, постоянно размешивая. Мука должна приобрести золотистый оттенок. Затем получившуюся смесь выливаем в кастрюлю (с молоком и бульоном). Добавляем соль и перец. Миндальные орешки (1 стакан) разбиваем в блендере или в кофемолке. Затем высыпаем молотые орешки в кастрюлю. Ставим кастрюлю снова на огонь, помешивая суп доводим его до кипения. Как только суп закипит — выключаем газ.

Суп — пюре из миндаля готов. Подавать его следует с гренками, сам суп посыпаем рубленной зеленью.

Отсюда

Лучшие рецепты из сети — Рецепты супа пюре — Рецепты супов пюре на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть