Суп пюреСупы

Как приготовить суп — пюре морковный?

Как приготовить суп — пюре морковный?

Как приготовить суп - пюре морковный?

Как правильно готовить морковный суп пюре?

Этот суп можно варить как на курином бульоне, так и на воде. Итак нам понадобятся: крупная сочная морковь 4 — 5 штук, примерно такое же количество картофеля. Также нам понадобится мелко нашинкованная капуста (пригоршня), зелёного горошка грамм 100 — 200, сливочное масло и сметана.

Овощи чистим от кожуры, моем и складываем в кастрюлю. Заливаем их четырьмя стаканами воды, либо готовым куриным бульоном. К овощам добавляем капусту и горошек. Солим воду (бульон), кладём специи по желанию. Когда картофель и морковка сварятся, суп выключаем и пюрируем блендером, добавляем немного сливочного масла. Суп должен приобрести пастообразное состояние. Далее суп — пюре раскладываем по тарелкам. В каждую тарелку с супом кладём по 2 ложки сметаны.

Суп вкусный и полезный. Морковный суп — пюре особенно понравится детям. Он красивый на цвет и весьма приятный на вкус.

Отсюда

Лучшие рецепты из сети — Рецепты супа пюре — Рецепты супов пюре на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть