Супы

Окрошка с квасом

Окрошка с квасом

Ингредиенты

  • Вареная колбаса — 200 гр.
  • Огурец — 2 шт.
  • Редиска — 1 пучок
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Вареный картофель 2-3 шт.
  • Вареные яйца — 4 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Квас — 1 л.
  • Сметана — 5 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Сахар по-вкусу (если квас не сладкий)
  • горчица — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать зеленый лук выложить в кастрюль и потолочь с солью, затем туда же нарезать укроп.
  • Шаг 2 Натереть на крупной терке огурцы и редиску и добавить все это в кастрюль к луку и укропу. Нарезать кубиками картошку яйца и колбасу добавить все в кастрюлю.
  • Шаг 3 Вылить в кастрюлю квас добавить специи сметану и горчицу по вкусу. Разлить по тарелкам.Приятного аппетита!!!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты супов — Рецепты всех видов супов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть