Супы

Сырный суп из плавленого сыра с сосисками

Сырный суп из плавленого сыра с сосисками

Ингредиенты

  • Сосиски — 200 г.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Плавленные сырки — 2 шт.
  • Растительное или сливочное масло — 2 ст.л.
  • Соль, перец, лавровый лист — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель очистить, порезать небольшими кубиками и поставить вариться.
  • Шаг 2 Лук мелко нарезать.
  • Шаг 3 Морковь натереть на крупной терке. Затем обжарить вместе с луком до мягкости на масле.
  • Шаг 4 Через 15-20 минут после закипания картофеля положить в кастрюлю пассированные овощи, нарезанные полукружиями сосиски и тертые на крупной терке плавленые сырки. Варить, помешивая, пока сырки полностью не расплавятся.
  • Шаг 5 Добавить соль, перец и лавровый лист. Потомить под крышкой еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть