аджика

Аджика грузинская зеленая
Заготовки

Аджика грузинская зеленая

Аджика грузинская зеленая Ну, кому, как не грузинам знать, какой на самом деле должна быть аджика! Точно известно, что в рецептуру настоящей абхазской аджики не входят помидоры. А красный цвет, который для нас всех привычен, достигали только благодаря жгучему красному перцу. Кстати, такую заправку использовали не только как  дополнение к мясным блюдам, но и  в…
Оджахури
Овощные гарниры

Оджахури

Оджахури Ингредиенты Свинина – 400 г Картофель – 3-4 шт. Помидоры – 3 шт. Лук – 1-2 шт. Растительное масло Кинза и базилик – пучок Чеснок – 3 зубчика Аджика – 1 ст. л. Хмели-сунели Черный молотый перец и соль Способ приготовления Шаг 1 Мясо нарезаем небольшими кусочками. Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами ,…
Нут с грибами в томатном соусе
Овощные гарниры

Нут с грибами в томатном соусе

Нут с грибами в томатном соусе Ингредиенты Нут (горох) — 200 г. Шампиньоны свежие — 200 г. Репчатый лук — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Молодой чеснок — 4 зубчика Томатный соус — 3 ст.л. Острая аджика — 0,5 ч.л. Растительное масло — 4 ст.л. Сливочное масло — 20 г. Зелень кинзы —…
Салат «Роща»
Овощное

Салат «Роща»

Салат «Роща» Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Мясо курицы — 350 г.Помидоры — 2 шт.Свежий огурец — 2 шт.Фасоль в томате — 1 баночка.Сыр — 200 г.Шампиньоны консервированное — 1 баночка.Аджика — 2 ч.л.Лук — 1 шт.Майонез — 250 г.Соль — по вкусу. А теперь готовим Салат «Роща»: Этап 1. Куриное мясо нарезать кусочками, обжарить…
Улитка из лаваша в мультиварке
Для мультиварки

Улитка из лаваша в мультиварке

Улитка из лаваша в мультиварке Ингредиенты Лаваш армянский — 2 листа. Куриная грудка — 400 г. Сыр — 200 г. Яйца — 4 шт. Кефир или не жирная сметана — 1 стакан. Зелень — петрушка, укроп. Майонез — 5 ст.л. Аджика — 1 ст.л. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Куриное филе…
Томатный соус для шашлыка
Соусы

Томатный соус для шашлыка

Томатный соус для шашлыка Ингредиенты Томатная паста — 200 г. Кинза — 3 пучка Петрушка — 3 пучка Чеснок — 2 зубчика Сухая аджика — 1 ст.л. Хмели-сунели -по вкусу Кумин — по вкусу Соль, черный и красный перец — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Томатную пасту выложить в миску для приготовления соуса. Добавить…
Кнопка «Наверх»
Закрыть