чашки

Цветная капуста в хрустящем кляре
Овощные гарниры

Цветная капуста в хрустящем кляре

Цветная капуста в хрустящем кляре Ингредиенты Капуста цветная — 1 кочан Мука — 3/4 чашки (чашка=250 мл) Пиво — 1/2 чашки Яйцо — 1 шт. Соль Перец Масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим. Кляр получается очень хрустящий именно благодаря пиву. Шаг 2 Разбираем капусту на соцветия.…
Рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами
Овощные гарниры

Рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами

Рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами Ингредиенты Мясные рёбрышки — 1 кг. Луковица крупная — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Баклажан средний — 1 шт. Стручковая фасоль – 250 г. Чеснок — 2 зубчика Красный острый перец — 1 шт. Растительное масло Белый винный уксус – 1 ч. ложка Бульон или вода –…
Кофе по-шульмановски
Напитки

Кофе по-шульмановски

Кофе по-шульмановски Ингредиенты Кофе приготовленное по Вашему вкусу — 2 неполные чашки. Яйцо (сырое) — 1 шт. Фундук очищенный — горсть. Сахар — 4 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Обжарить и раздробить фундук. Кусочки должны быть достаточно крупными. Шаг 2 Варим кофе (ну, или растворимый) кому как нравится. Я варю крепкий и без сахара. Шаг…
Кофе по-французски
Напитки

Кофе по-французски

Кофе по-французски Ингредиенты Сливки 35% — 200 г. Сахар — 50 г. Ванилин — 0,5 ч.л. Кофе-эспрессо — 3 чашки. Способ приготовления Шаг 1 Взбить сливки с сахаром до густой массы. Шаг 2 Разлить взбитые сливки в 4 чашки. Шаг 3 Сделать горячий кофе, добавить ванилин и аккуратно налить поверх сливок в чашки. Шаг 4…
Салат из чечевицы с сельдереем
Овощное

Салат из чечевицы с сельдереем

Салат из чечевицы с сельдереем Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Чечевица зеленая — 200 г.Оливковое масло — 2 ст.л.Лимонный сок — 1 ст.л.Уксус винный красный — 2 ч.л.Сахар — щепотка.Спаржа или зеленая фасоль — 150 г.Сельдерей — 2 стебля.Зелень петрушки.Соль, молотый черный перец — по вкусу. А теперь готовим Салат из чечевицы с сельдереем: Этап…
Салат с морковью и чечевицей
Овощное

Салат с морковью и чечевицей

Салат с морковью и чечевицей Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Оливковое масло — 2 ч.л.Лук — 1 шт.Чеснок — 1 зубчик.Морковь — 2 шт.Болгарский сладкий перец (желтый) — 1 шт.Тмин — 1 ч.л.Кориандр молотый — 1 ч.л.Чечевица — 0,5 стакана.Куриный бульон — 2 чашки.Курага — 30 г.Изюм — горсть.Свежая кинза (нарезанная) — 2 ст.л.Зелень петрушки…
Куриный салат с обжаренными сладким перцем и поджаренным миндалем
Мясные салаты

Куриный салат с обжаренными сладким перцем и поджаренным миндалем

Куриный салат с обжаренными сладким перцем и поджаренным миндалем Ингредиенты: 4 куриные грудки без кожи (около 900 грамм) 4 лавровых листа 1 л куриного бульона 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного 200 г поджаренного миндаля, мелко нарезанного 1/2 большого красного лука, нарезанный 1/2 стакана петрушки, нарезанные 2 больших красных перца, жареного 3 ст.л. яблочного уксуса 1/2…
Кнопка «Наверх»
Закрыть