черный

Картофель по-гречески
Овощные гарниры

Картофель по-гречески

Картофель по-гречески Ингредиенты картофель – 6-7 шт. чеснок – 2-3 зубчика сок лимона – 1/4 стакана сухой орегано – 1 ч.л. оливковое масло – 2 ч.л. вода – 1/2 стакана соль, черный перец петрушка Способ приготовления Шаг 1 Картофель молодой чистим и режем на половинки. Противень застилаем фольгой и выкладываем картофель. Шаг 2 В небольшой…
Печеный молодой картофель с розмарином и чесноком
Овощные гарниры

Печеный молодой картофель с розмарином и чесноком

Печеный молодой картофель с розмарином и чесноком Ингредиенты Молодой картофель — 1 кг Оливковое масло Розмарин свежий — 4 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Соль Перец черный Способ приготовления Шаг 1 Картофель хорошо моем. Складываем в кастрюлю и варим до полуготовности, минут 10-15. Шаг 2 Разморим измельчаем. Шаг 3 С картофеля сливаем воду. Поливаем…
Жареный картофель карри
Овощные гарниры

Жареный картофель карри

Жареный картофель карри Ингредиенты Картофель — 2-4 шт. Масло растительное Карри — 0,5 ч. л. Соль Перец черный молотый Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Способ приготовления Шаг 1 Картофель моем, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в микроволновку при 600 Вт на 2-3 минуты. Шаг 2 Пока картофель еще горячий, снимаем кожуру…
ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
Овощные гарниры

ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ

ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ Ингредиенты белая фасоль 250-300 г лук 1-2 шт. морковь 1-2 шт. помидоры в собственном соку 1 банка (240 г) «Охотничьи» колбаски 8 шт. растительное масло соль, черный молотый перец, копченая паприка Способ приготовления Шаг 1 Белую фасоль моем, замачиваем на ночь в холодной воде. Воду сливаем, фасоль промываем,…
Капустная запеканка с куриным фаршем
Овощные гарниры

Капустная запеканка с куриным фаршем

Капустная запеканка с куриным фаршем Ингредиенты Капуста белокочанная — 600 г Фарш куриный — 500 г Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Шампиньоны консервированные — 1 б. Сухари панировочные — 50 г Масло растительное Молоко — 1/2 ст. Яйцо — 2 шт Сыр твердый — 50 г Соль Перец черный Кориандр молотый Зелень…
Картофельные палочки с сыром
Овощные гарниры

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром Ингредиенты варёный картофель 5-6 шт. яйца 2 шт. панировочные сухари 100 г твёрдый сыр 100 г мука 2-3 ст. л растительное масло чёрный молотый перец, соль кориандр куркума Способ приготовления Шаг 1 Картофель отвариваем в «мундире», чистим, терем на тёрке или пропускаем через мясорубку. Шаг 2 Добавляем яйца, специи, соль, хорошо…
КАРТОФЕЛЬ «СЮРПРИЗ»
Овощные гарниры

КАРТОФЕЛЬ «СЮРПРИЗ»

КАРТОФЕЛЬ «СЮРПРИЗ» Ингредиенты Картофель — 9-12 шт. Ветчина — 100 г Вермишель мелкая яичная — 70–100 г Яйцо — 3 шт. Масло сливочное — 50 г Перец черный Орех мускатный — 0,3 ч. л. Соль Мука Сухари панировочные — 80–100 г Масло для фритюра Способ приготовления Шаг 1 Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде до…
Капуста в горячем рассоле.
Овощные гарниры

Капуста в горячем рассоле.

Капуста в горячем рассоле. Ингредиенты Капуста 2-3 кг. Морковь — 2-3 шт. Вода — 1,5 литра Соль — 2 ст. л. Сахар — 9 ст. л. Чеснок 5-6 зубчиков Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр. Молотый черный перец — 1 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю…
Кнопка «Наверх»
Закрыть