использовать
-
Заготовки
Аджика грузинская зеленая
Аджика грузинская зеленая Ну, кому, как не грузинам знать, какой на самом деле должна быть аджика! Точно известно, что в рецептуру настоящей абхазской аджики не входят помидоры. А красный цвет, который для нас всех привычен, достигали только благодаря жгучему красному перцу. Кстати, такую заправку использовали не только как дополнение к мясным блюдам, но и в…
Подробнее » -
Заготовки
Консервированный рассольник
Консервированный рассольник Консервированный рассольник Ингредиенты:огурец свежий — 3 кг;лук репчатый — 1 кг;морковь — 1 кг;томатная паста — 0,6 л;сахар (можно уменьшить — 180-200г) — 250 г;масло растительное — 250 мл;соль — 4 ст.л.;уксус столовый (9%) — 100 г;крупа перловая — 500 г; Способ приготовления:Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Перловку отварить почти…
Подробнее » -
Соусы
Рецепт йогурта в домашних условиях
Рецепт йогурта в домашних условиях Ингредиенты Молоко – 2 л, Йогурт. Можно использовать йогуртовую закваску. Способ приготовления Шаг 1 Изначально доводим до кипения молоко, после чего кипятим его порядка 5-7 минут. После этого молоко необходимо охладить, да так охладить, чтобы опустив в молоко мизинец, вы 10 секунд не чувствовали бы жара. Если имеется в наличии…
Подробнее » -
Мясные салаты
Салат с ананасами и курицей.
Салат с ананасами и курицей. Существует на свете огромное количество рецептов салатов, самых разнообразных. Какой-то салат более вкусный, а какой и не особо. Существуют мясные салаты, а так же существуют и овощные, ну, или фруктовые. А что если взять и приготовить смешанный салат? Вот мы об этом задумались и решили предложить вашему вниманию рецепт —…
Подробнее » -
Выпечка
Рецепт приготовления корзиночек с безе
Рецепт приготовления корзиночек с безе Ингредиенты: Тесто:Мука – 250-300 г,Сахар – 70 г,Яйца – 1 шт (можно использовать 2 желтка),Сливочное масло – 100 г, Безе:Белки от четырех яиц,Сахар – 250 г,Ванильный сахар – 2 ч.л., Сгущенка вареная – 150 г,Грецкие орехи (можно использовать лесные). Этап 1 Готовим безе. Приготовление теста: маргарин рубим и добавляем муки.…
Подробнее » -
Мясные салаты
Салат из булгура с помидорами: рецепт с пошаговым фото
Салат из булгура с помидорами: рецепт с пошаговым фото Предлагаю приготовить интересный салат из булгура с помидорами. Cалат получается довольно питательным и вкусным, помидоры и заправка придают блюду сочность и неповторимый летний аромат. Булгур появился на наших прилавках относительно недавно. Поэтому не все знают, что это за чудо такое и с чем его едят. Что…
Подробнее » -
Мясные салаты
Салат с курицей и манго
Салат с курицей и манго Манго – чудесный экзотический фрукт, пользующийся популярностью в кулинарии многих стран мира. Спелые и слегка недозрелые плоды используют для приготовления мясных и рыбных блюд, салатов, десертов, соусов, закусок. Перед употреблением в свежем виде плоды следует тщательно вымыть и очистить от кожуры. Следует знать о том, что вещества, содержащиеся в кожуре…
Подробнее » -
Закуски
Пирог с колбасой и сыром на кефире
Пирог с колбасой и сыром на кефире Когда хочется накормить свою семью чем-то вкусненьким, можно воспользоваться рецептом пирога с сыром и, например, ветчиной. Стряпать его одно удовольствие: усилия прилагаются минимальные, а результат всегда превосходный. Пирог получается очень сытным и красивым в разрезе. Его лучше кушать, нарезанным на тонкие ломтики, поэтому он может стать достойной альтернативой…
Подробнее » -
Напитки
Чай с молоком и пряностями (Масала чай)
Чай с молоком и пряностями (Масала чай) Ингредиенты Молоко — 200 мл. Вода — 200 мл. Сахар — 3 ст.л. Черный чай — 3 ч.л. Имбирь — 0,5 ч.л. Корица — 0,5 ч.л. Гвоздика — 1,5 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Молоко и воду налить в кастрюльку. Добавить пряности. Довести до кипения, кипятить пару минут.…
Подробнее » -
На день рожденья
Очень шоколадный брауни
Очень шоколадный брауни Ингредиенты: Тёмный шоколад — 350 гСливочное масло — 230 гКоричневый сахар — 350 гЯйца — 4 шт.Желтки — 2 шт.Мука — 160 гКакао — 5-6 ст. л. Приготовление: 1. Сложите ломанный шоколад и сливочное масло в сотейник. На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая текстура. В…
Подробнее »
- 1
- 2