яичный
Картофельно-куриные оладьи
Овощные гарниры
9 ноября, 2020
Картофельно-куриные оладьи
Картофельно-куриные оладьи Ингредиенты Картофель — 5 шт. Куриное филе — 500-600 гр. Яичный белок — 2 шт. Мука — 3 ст. ложки Чеснок — 2 зубчика Зелень Соль Масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Куриные грудки пропускаем через мясорубку вместе с чесноком и зеленью или измельчаем блендере. Шаг 2 Картофель трем на мелкой терке. Шаг…
Картофель фри без масла
Овощные гарниры
23 октября, 2020
Картофель фри без масла
Картофель фри без масла Ингредиенты Картофель — 5 -7 шт. Яичный белок — 2 шт. Соль Паприка сладкая молотая Перец чёрный молотый Способ приготовления Шаг 1 Картофель чистим, режем брусочками. Шаг 2 Яичные белки взбиваем до пены, добавляем соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешиваем. Шаг 3 Картофель перекладываем в глубокую чашку, добавляем взбитые яичные белки…
Рецепт приготовления кофе «Дольче Вита».
Напитки
22 февраля, 2020
Рецепт приготовления кофе «Дольче Вита».
Рецепт приготовления кофе «Дольче Вита». Ингредиенты Сахар – 4 ч.л., Молотый имбирь – 0.5 ч.л., Кофе – 5 ч.л., Яичный ликер – 50 г, Взбитые сливки по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Сахар кладется в огнеупорную посуду и нагревается на слабом огне до тех пор, пока не превратится в карамель, при этом сахар будет иметь…
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
Торты
17 февраля, 2020
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ Ингредиенты: * Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт* Сахар — 1 стак.* Ванилин —1 пакетик* Кислота лимонная — 1/4 ч. л. Приготовление: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса…
Овощные шарики «Загадка»
Овощное
17 февраля, 2020
Овощные шарики «Загадка»
Овощные шарики «Загадка» Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свекла — 2 шт.Морковь — 3 шт.Сыр — 100 г.Яйца — 2 шт.Селедка малосольная — 1 шт.Чернослив — 50 г.Орехи — 50 г.Майонез — 200 г.Соль — по вкусу. А теперь готовим Овощные шарики «Загадка»: Этап 1. Отварить морковь, свеклу до готовности. Остудить, очистить. Этап 2. Яйца…
Яичный ликер на коньяке со сгущенкой
Напитки
11 февраля, 2020
Яичный ликер на коньяке со сгущенкой
Яичный ликер на коньяке со сгущенкой Ингредиенты Коньяк — 500 мл. Яичный желток — 5 шт. Молоко сгущенное (с сахаром, 1 банка) — 400 г. Сахар — 2 ст.л. Ванильный сахар (1 пакетик) — 13 г Способ приготовления Шаг 1 Банку сгущённого молока отварить до полуготовности. Молоко должно немного загустеть и приобрести бежеватый оттенок. Для…
Какао флип со сливками
Напитки
10 февраля, 2020
Какао флип со сливками
Какао флип со сливками Ингредиенты Свежий яичный желток — 1 шт. Сахар — 3 ст.л. Какао-порошок — 2 ст.л. Сливки 10% — 150 мл. Вода — 150 мл. Способ приготовления Шаг 1 Яичный желток смешать с сахаром и взбивать до тех пор, пока масса не посветлеет и слегка увеличится в объеме. Шаг 2 Из какао…