капуста

Овощные гарниры

30 ноября, 2020
2

Тушёная капуста с баварскими колбасками

Тушёная капуста с баварскими колбасками Ингредиенты Квашеная капуста — 750 г Колбаски — 350 г Шпинат замороженный — 75 г Лук-порей — 0,5 стебля Приправы овощные — 3 ч. л. Томатная паста — 1 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Вода — 1 ст. Сахар — 1 ч. л. Зелёный лук Способ приготовления…
Подробнее »
Овощные гарниры

27 ноября, 2020
7

Свинина на пару

Свинина на пару Ингредиенты Свинина — 500 гр Капуста — 400 гр Специи Способ приготовления Шаг 1 На мясе делаем надрезы и натираем специями. Выкладываем в пароварку, в нижний отсек. В верхний кладем капусту, и немного солим. Шаг 2 Готовим примерно 40 минут. Когда капуста станет мягкой, а мясо станет румяным, — можно выключать пароварку.…
Подробнее »
Овощные гарниры

22 ноября, 2020
10

Капустная запеканка с куриным фаршем

Капустная запеканка с куриным фаршем Ингредиенты Капуста белокочанная — 600 г Фарш куриный — 500 г Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Шампиньоны консервированные — 1 б. Сухари панировочные — 50 г Масло растительное Молоко — 1/2 ст. Яйцо — 2 шт Сыр твердый — 50 г Соль Перец черный Кориандр молотый Зелень…
Подробнее »
Овощные гарниры

22 ноября, 2020
20

Капустные оладьи с манкой

Капустные оладьи с манкой Ингредиенты Капуста — 0,5 кочана Молоко — 1 стакан Манка — 3-4 ст. ложек Яйцо — 1 шт. Соль Укроп Масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Капусту шинкуем, складываем в кастрюлю, наливаем молоко, добавляем щепотку соли и ставим на плиту. Томим капусту на маленьком огне до мягкости. Если молоко все не…
Подробнее »
Овощные гарниры

18 ноября, 2020
18

Ленивые пирожки из лаваша!!

Ленивые пирожки из лаваша!! Ингредиенты Лаваш — 3 листа Капуста — 500-800 гр. Лук — 1-2 шт. Яйцо — 2 шт. Соль, перец Растительное масло Способ приготовления Шаг 1 Капусту мелко шинкуем, лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле до готовности. Солим, перчим. Шаг 2 Лаваш разрезаем на полоски. Шаг 3 На каждую полоску лаваша…
Подробнее »
Овощные гарниры

17 ноября, 2020
6

Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой.

Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой. Ингредиенты Картофель – 15 шт. Мясной фарш – 300 гр. Яйца – 3 шт. Лук – 2 шт. Мука – 5 ст. л. Капуста – 0,5 кочана Соль Способ приготовления Шаг 1 Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности. Делаем пюре. Шаг 2 Добавляем яйца и муку. Перемешиваем. Шаг 3…
Подробнее »
Овощные гарниры

16 ноября, 2020
10

КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ Ингредиенты Тесто: маргарин 200 гр. творог 250 гр. яйца 3+1 шт. сода 1 ч. л. мука 2,5 — 3 ст. Начинка: капуста 400-500 гр. фарш свино-говяжий 300-400 гр. лук 1 шт. соль перец Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле. Добавляем фарш, обжариваем. Шаг 2 Капусту мелко шинкуем. Шаг…
Подробнее »
Заготовки

9 ноября, 2020
13

Квашеная капуста с медом: рецепт с пошаговым фото

Квашеная капуста с медом: рецепт с пошаговым фото Не пугайтесь, капуста не будет сладкой из-за добавления меда. Но, согласитесь, как-то странно звучит — квашеная капуста с медом. На самом деле, количество меда, используемое в рецепте, небольшое. Мед придает особый аромат и привкус маринаду, и в итоге получается очень вкусная квашенная капуста. Для приготовления квашеной капусты…
Подробнее »
Овощные гарниры

6 ноября, 2020
5

Курица с капустой и помидорами

Курица с капустой и помидорами Ингредиенты на 100 гр. — 68.97 ккал Куриная грудка — филе — 500 гр. Капуста — 300 гр. Помидоры — 2 шт. Перец, соль Способ приготовления Шаг 1 Капусту тонко шинкуем, выкладываем на сковороду и тушим с постепенным добавлением воды до мягкости, добавляем порезанные на дольки помидоры за 5-6 минут…
Подробнее »
Овощные гарниры

5 ноября, 2020
8

Рагу с цветной капустой и картошкой.

Рагу с цветной капустой и картошкой. Ингредиенты Кабачок — 1 шт. Цветная капуста — 1 шт. Морковка — 1 шт. Лук — 1-2 шт. Картошка — 4-6 шт. Помидоры — 2-3 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Растительное масло Способ приготовления Шаг 1 Лук чистим, мелко режем. Шаг 2 Морковь режем тонкой соломкой и вместе с…
Подробнее »