кочан

  • Овощные гарнирыШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

    ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

    ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ Ингредиенты небольшой кочан молодой капусты весом до 1 кг яйца 2- 3 шт. панировочные сухари перец соль растительное масло Способ приготовления Шаг 1 Капусту разрезаем на 6-7 частей вдоль кочерыжки. Шаг 2 Выкладываем в кастрюлю с водой и бланшируем в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остужаем. Шаг 3 Яйца взбиваем,…

    Подробнее »
  • Овощные гарнирыЦветная капуста в хрустящем кляре

    Цветная капуста в хрустящем кляре

    Цветная капуста в хрустящем кляре Ингредиенты Капуста цветная — 1 кочан Мука — 3/4 чашки (чашка=250 мл) Пиво — 1/2 чашки Яйцо — 1 шт. Соль Перец Масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим. Кляр получается очень хрустящий именно благодаря пиву. Шаг 2 Разбираем капусту на соцветия.…

    Подробнее »
  • ОвощноеСалат Гребешок

    Салат Гребешок

    Салат Гребешок Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: салата «гребешок» Брокколи — 1 кочан.Апельсин — 1 шт.Помидоры черри — 5-7 шт.Масло оливковое — по вкусу.Соль, чеснок — по вкусу. А теперь готовим Салат Гребешок:Этап 1. Апельсин очистить от кожуры и разобрать на дольки.Этап 2. Капусту приварить и обдать ледяной водой. Разобрать на соцветия.Этап 3. Помидорки нарезать…

    Подробнее »
  • Овощные гарнирыФорикол - национальное норвежское блюдо

    Форикол — национальное норвежское блюдо

    Форикол — национальное норвежское блюдо Ингредиенты Молодая баранина на косточках — 500-600 г. Капуста — 1 кочан (1.5 кг) Черный перец горошком — 50 г. Масло сливочное — 1 ст.л Мука — 1 ч.л. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Нарезать капусту дольками (четвертинками) и уложить несколько штук на дно кастрюли. Посолить.…

    Подробнее »
  • ОвощноеСалат «Оригинальный» с свежим огурцом

    Салат «Оригинальный» с свежим огурцом

    Салат «Оригинальный» с свежим огурцом Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свежий огурец — 1 шт.Китайская (Пекинская) капуста — 1 кочан.Ветчина — 200 г.Яйцо — 2 шт.Майонез — 300 г.Зеленый горошек — 100 г.Соль — по вкусу. А теперь готовим Салат «Оригинальный» с свежим огурцом:Этап 1. Нарезать китайскую капусту соломкой. Этап 2. Огурец нарезать кубиками или…

    Подробнее »
  • Овощные гарнирыКапустная солянка с мясом

    Капустная солянка с мясом

    Капустная солянка с мясом Ингредиенты Капуста 1 кочан Свиное филе 500 гр. Свиные колбаски для жарки 2-3 шт. Отварной говяжий или свиной язык 170 гр. Охотничьих колбаски 2 шт. Лук 2 шт. Томатная паста 3-4 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец Вода 1 ст. Соль Способ приготовления Шаг 1 Мясо режем кубиками и обжариваем на…

    Подробнее »
  • Салат из капустыСалат «Дамский угодник»

    Салат «Дамский угодник»

    Салат «Дамский угодник» Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Мясо курицы – 200 г.Пекинская капуста – 150 г.Зеленый лук – 1 пучокСемечки подсолнечника – 1-2 ст.л.Рафинированное растительное масло – 15 мл.Майонез – 100 г.Соль — по вкусу. А теперь готовим Салат «Дамский угодник»:Этап 1. Отварить мясо курицы в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем нарезать…

    Подробнее »
  • Салаты с фасольюСалат из фасоли, «цветной» капусты и зеленого горошка

    Салат из фасоли, «цветной» капусты и зеленого горошка

    Салат из фасоли, «цветной» капусты и зеленого горошка Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Зеленый горошек — 1 стакан.Цветная капуста — 1 кочан.Фасоль зеленая стручковая — 200 г.Яйца — 2 шт.Томатный соус — 1 стакан.Копченое мясо — 200 г.Сметана — 100 г.Хрен тертый — 100 г.Растительное масло — 60 мл.Соль, перец — по вкусу. А теперь…

    Подробнее »
  • Салат из капустыСалат из цветной капусты с красным вином

    Салат из цветной капусты с красным вином

    Салат из цветной капусты с красным вином Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Цветная капуста — 1 кочанЗеленый лук — 2 пучкаКрасное вино — 250 мл.Малиновый уксус — 2 ст.л.Лавровый лист — 2 листикаЧеснок — 1 зубчикГорчица — 1 ч.л.Салат (любой) — пучокСахар — по вкусуОреховое масло — 1-2 ст.л.Соль, свежемолотый белый перец — по вкусу.…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!