подходит
Венгерское лечо
Заготовки
25 октября, 2020
Венгерское лечо
Венгерское лечо Болгарский перец для нас всегда ассоциируется почему-то с лечо. А самое лучшее лечо готовят, как оказывается, в Венгрии, а не в Болгарии, на родине этого самого перца. А как это блюдо распространено у нас! Наверное, даже сами венгры с болгарами вместе взятые нас не перегонят. Помнится, в каждом доме, с появлением урожая болгарского…
Готовим сырный соус.
Соусы
29 февраля, 2020
Готовим сырный соус.
Готовим сырный соус. Ингредиенты Сливочное масло – 50 г, Мука – 1 ст.л., Молоко – 0.5 л, Сыр – 100 г. Способ приготовления Шаг 1 Пассеруем муку в масле, смешиваем с молоком. Сыр трем на терке и добавляем к полученной смеси, а так же добавляем соль. Шаг 2 Соус кипятить минуты две. Шаг 3 Данный…