растворится
Торт-суфле
Торты
17 сентября, 2020
Торт-суфле
Торт-суфле Торт-суфле творожный Ингредиенты:— Яйцо куриное 4 шт.— Сахар-песок 240 г— Мука пшеничная 80 г— Ванильный экстракт 1/2 ч.л.— Творог 5-9% жирности 250 г— Сливки 30-33% 500 мл— Желатин 10 г— Черника 200 г— Голубика 150 г— Сахарная пудра с ванилью 40 г Способ приготовления:1) Начинается торт с приготовления бисквита. Для этого желтки надо отделить…
Ликер «Белый шоколад»
Напитки
23 августа, 2020
Ликер «Белый шоколад»
Ликер «Белый шоколад» Ингредиенты Сливки – 400 мл, Апельсиновый сок – 400 мл, Сахар – 200 г, Белый шоколад – 100 г, Апельсиновый ликер – 200 мл. Способ приготовления Шаг 1 Вливаем в кастрюлю апельсиновый сок, нагреваем и варим, пока жидкость не испарится. Шаг 2 Добавляем сахар со сливками и доводим до кипения. Снимаем с…
Варенье из облепихи
Варенье
23 февраля, 2020
Варенье из облепихи
Варенье из облепихи Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Ягоды облепихи – 1 кг.Сахар – 1.5 кг.Вода – 800 мл. А теперь готовим Варенье из облепихи: Этап 1 Свежие ягоды облепихи перебрать, хорошо помыть и, откинув на дуршлаг, обсушить. Этап 2 В горячую воду высыпать сахар и, помешивая, довести до кипения. Сироп варить до тех пор,…
Самый вкусный горячий шоколад
Напитки
22 февраля, 2020
Самый вкусный горячий шоколад
Самый вкусный горячий шоколад Ингредиенты Молоко – 1 литр, Шоколад (горький или молочный) – 250 г, Крахмал – 3 ст.л. Способ приготовления Шаг 1 Крахмал необходимо развести в одном стакане молока. Шаг 2 То молоко, что осталось, выливается в кастрюлю, которая ставится на средний огонь и добавить шоколад. Содержимое кастрюли должно разогреваться до тех пор,…
Абрикосовое варенье с миндалем
Варенье
13 февраля, 2020
Абрикосовое варенье с миндалем
Абрикосовое варенье с миндалем Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Абрикос – 1,2 кг.Сахар – 800 г.Сок лимонный – 1 ст.л.Миндаль (листочками) – 3-4 ст.л. А теперь готовим Абрикосовое варенье с миндалем: Этап 1 Итак, абрикосы промываем, разделяем на половинки и удаляем косточки (абрикосы лучше брать с хорошо отделяющейся косточкой). Этап 2 Половинки абрикос засыпаем сахаром…