Шоколадный

Шоколадный торт
Торты

Шоколадный торт

Шоколадный торт Шоколадный торт.Ингредиенты:— 170 г муки,— 1,5 ч л разрыхлителя,— 75 г какао,— 225 г коричневого сахара,— 3 яйца,— 200 г мелко тертой вареной свеклы,— 180 мл оливкового масла или любого растительного без запаха,— 2 сл сливочного ликера. Для глазури:— 100 г шоколада,— 70 мл жирных сливок. Духовку разогреть до 175 град. Форму смазать…
Шоколадный торт с кремом из маскарпоне и нутеллы
Торты

Шоколадный торт с кремом из маскарпоне и нутеллы

Шоколадный торт с кремом из маскарпоне и нутеллы Шоколадный торт с кремом из маскарпоне и нутеллы Ингредиенты ванильный экстракт (для торта)2 ч. л.вода1 стаканжирные сливки ( для крема) 1 1/4 стаканакакао-порошок1/2 стаканакоричневый сахар1 стаканмаскарпоне (для крема)200 гмука2 стакананутелла ( для крема) 2 1/2 стаканапахта1/2 стаканасахарная пудра ( для крема) 3/4 стаканасахарный песок1 стакансливочное масло100 гсода1…
Мега-шоколадный торт
Торты

Мега-шоколадный торт

Мега-шоколадный торт Мега-шоколадный торт Ингредиенты:— 200 гр темного шоколада— 200 гр сливочного масла, комнатной температуры— 1 ст.л. растворимого кофе— 60 грамм муки— 1 ч.л. разрыхлителя— 1/4 ч.л. соды— 150 гр темного тростникового сахара Мусковадо— 150 гр светлого тростникового сахара— 25 гр какао— 3 яйца— 70 грамм сметаны— 1 ч.л. молотой корицы— 200 гртемного шоколада (минимум…
ТОРТ КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ
Торты

ТОРТ КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ

ТОРТ КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ «Пьяная вишня»: — 170 г вишни без косточек,— 100 г кирша (я использовала амаретто),— 50 г воды,— 100 г сахара. Шоколадный штройзель: — 50 г холодного сливочного масла,— 50 г сахара,— 50 г пшеничной муки,— 10 г какао,— 50 г молотого миндаля,— щепотка соли. Миндальный бисквит с «пьяной вишней»: — 55…
Шоколадный кекс с творожной начинкой
На день рожденья

Шоколадный кекс с творожной начинкой

Шоколадный кекс с творожной начинкой Ингредиенты: -175 г сливочного масла-250 г разломанного на кусочки шоколада-400 г сахарного песка-6 яиц-2,5 ч.л. ванильной эссенции-225 г муки-3/4 ч.л. разрыхлителя-1/2 ч.л. соли-350 г творога Приготовление:[quote][/quote]Духовка 180С.Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад и масло. Добавить 300г сахара, 2 ч.л. ванильной эссенции и вбить 4 яйца. Добавить муку, разрыхлитель,…
Шоколадный тарт с фундуком
На день рожденья

Шоколадный тарт с фундуком

Шоколадный тарт с фундуком Ингредиенты: Для теста:Сливочное масло – 110 гСахар – 70 гЖелток – 1 штМука – 1130 гКакао-порошок – 2,5 столовых ложкиЩепотка солиДля начинки:Сахар – 200 гВода – 65 млПатока – 1 столовая ложкаСливочное масло – 60 гЖирные сливки – 125 млСоль – 3/4 чайной ложкиФундук – 1,5 стакана (обжаренный) Горький шоколад –…
Шоколадный торт со сливочным кремом и сахарной глазурью
Торты

Шоколадный торт со сливочным кремом и сахарной глазурью

Шоколадный торт со сливочным кремом и сахарной глазурью Шоколадный торт со сливочным кремом и сахарной глазурью ПродуктыДля коржа: Мука — 375 гРазрыхлитель — 2 ч. л.Соль — 0,25 ч. л.Шоколад черный (рубленый) — 180 гВода — 125 гМасло сливочное (размягченное) — 180 гСахар коричневый — 350 гВанильный экстракт — 1 ч. л.Яйца крупные — 3…
Шоколадный «Захер»
Торты

Шоколадный «Захер»

Шоколадный «Захер» Шоколадный «Захер». Шоколадный торт с бисквитом, ганашем и глазурью Ингредиенты для теста:270 гр миндальной пасты180 гр сахара120 гр желтков100 гр яиц100 гр белков65 гр муки35 гр какао65 гр шоколада 70%65 гр сливочного масла Ингредиенты для абрикосового пюре:300 гр кураги40 мл абрикосового ликераАбрикосовый джем Ингредиенты для шоколадного ганаша:180 гр шоколада 70%280 мл сливок 30-35%30…
Кнопка «Наверх»
Закрыть