стакан
Капустные оладьи с манкой
Овощные гарниры
22 ноября, 2020
Капустные оладьи с манкой
Капустные оладьи с манкой Ингредиенты Капуста — 0,5 кочана Молоко — 1 стакан Манка — 3-4 ст. ложек Яйцо — 1 шт. Соль Укроп Масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Капусту шинкуем, складываем в кастрюлю, наливаем молоко, добавляем щепотку соли и ставим на плиту. Томим капусту на маленьком огне до мягкости. Если молоко все не…
Картошка в сырном соусе.
Овощные гарниры
13 ноября, 2020
Картошка в сырном соусе.
Картошка в сырном соусе. Ингредиенты Картофель — 8-11 шт. Молоко — 1 стакан Сыр — 200 гр. Специи, соль, перец Яйцо — 1 шт. Способ приготовления Шаг 1 Картофель отвариваем в «мундире», чистим. Шаг 2 Режем ломтиками и укладываем в форму для запекания. Шаг 3 Смешиваем молоко с яйцом, солью, перцем и специями. Шаг 4…
Картофельный эскалоп
Овощные гарниры
25 октября, 2020
Картофельный эскалоп
Картофельный эскалоп Ингредиенты Картофель — 6-8 шт. Сливочное масло — 50 г Мука — 2 ст.л. Молоко — 1 стакан Сыр твердый — 100 г Сметана — 0,5 стакана Чеснок — 1-2 зубчика Зелень Соль, специи Способ приготовления Шаг 1 Картофель чистим, режем кружочками и половину выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим. Шаг 2…
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
Овощные гарниры
22 октября, 2020
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Ингредиенты картофель 6 -8 шт . фарш 400 гр. грибы 100-150 гр. лук 1 -2 шт. сметана 1 стакан яйцо 1 шт. чеснок 2 зубчика соль, перец. Способ приготовления Шаг 1 В смазанную маслом форму для запекания выкладываем половину картофеля, нарезанного кружочками, солим, перчим и сверху выкладываем лук, порезанный полукольцами. Шаг 2 На…
КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБЕ
Овощные гарниры
19 октября, 2020
КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБЕ
КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБЕ Ингредиенты свиная вырезка или куриное филе – 400 г шампиньоны – 150-200 г сыр твердый – 100 г лук – 1 шт. петрушка – 1 пучок картофель – 3 шт. яйцо – 2 шт. мука – 1 стакан соль, перец черный молотый масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Мясо режем тонкими…
Рыбка в омуте
Овощные гарниры
19 октября, 2020
Рыбка в омуте
Рыбка в омуте Ингредиенты любая рыба 1-1,5 кг картофель 6-7 шт. сыр 100-150 гр сметана 1 стакан вода 0.,5 стакана мука 1 ст.л. куркума 0,5 ч.л. соль, перец зелень Способ приготовления Шаг 1 Рыбу моем, режем на кусочки, солим, перчим и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Шаг 2 Картофель варим в мундире до…
Торт Рафаэлло.
Торты
26 сентября, 2020
Торт Рафаэлло.
Торт Рафаэлло. Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный. 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник. КРЕМ:2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л.…
Рис с морковью и сельдереем
Овощные гарниры
24 сентября, 2020
Рис с морковью и сельдереем
Рис с морковью и сельдереем Ингредиенты Рис — 1 стакан Морковь — 2 шт. Сельдерей — 2 стебля Томатная паста — 1 ст.л. Красный острый перец — 1 шт. Растительное масло для жарки Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Морковь почистить, порезать мелкими кусочками (или натереть на крупной терке). Шаг 2 Стебли…