сухари

Котлеты из вареной курицы.
Овощные гарниры

Котлеты из вареной курицы.

Котлеты из вареной курицы. Ингредиенты Куриное филе отварное — 300 гр Картофельное пюре — 500 гр Яйцо — 1 шт. Панировочные хлебные сухари — 5 ст. ложек Растительное масло Соль, перец Способ приготовления Шаг 1 Вчерашнее картофельное пюре разминаем вилкой. Шаг 2 Добавляем мелко порезанное куриное филе. Шаг 3 Добавляем яйцо, солим, перчим, перемешиваем. Формируем…
Картофельные котлеты с рисом
Овощные гарниры

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом Ингредиенты Картофель — 5-7 шт. Рис — 200 г Мука — 100 г Морковь — 1–2 шт. Соль — 2–2,5 ч. л. Сухая петрушка — 2 ст. л. Асафетида — 1 ч. л. Перец душистый — 1/2 ч. л. Кориандр — 1 ч. л. Сухари панировочные Способ приготовления Шаг 1 Отвариваем…
Капустная запеканка с куриным фаршем
Овощные гарниры

Капустная запеканка с куриным фаршем

Капустная запеканка с куриным фаршем Ингредиенты Капуста белокочанная — 600 г Фарш куриный — 500 г Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Шампиньоны консервированные — 1 б. Сухари панировочные — 50 г Масло растительное Молоко — 1/2 ст. Яйцо — 2 шт Сыр твердый — 50 г Соль Перец черный Кориандр молотый Зелень…
Картофельные палочки с сыром
Овощные гарниры

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром Ингредиенты варёный картофель 5-6 шт. яйца 2 шт. панировочные сухари 100 г твёрдый сыр 100 г мука 2-3 ст. л растительное масло чёрный молотый перец, соль кориандр куркума Способ приготовления Шаг 1 Картофель отвариваем в «мундире», чистим, терем на тёрке или пропускаем через мясорубку. Шаг 2 Добавляем яйца, специи, соль, хорошо…
ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ
Овощные гарниры

ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ Ингредиенты небольшой кочан молодой капусты весом до 1 кг яйца 2- 3 шт. панировочные сухари перец соль растительное масло Способ приготовления Шаг 1 Капусту разрезаем на 6-7 частей вдоль кочерыжки. Шаг 2 Выкладываем в кастрюлю с водой и бланшируем в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остужаем. Шаг 3 Яйца взбиваем,…
КАРТОФЕЛЬ «СЮРПРИЗ»
Овощные гарниры

КАРТОФЕЛЬ «СЮРПРИЗ»

КАРТОФЕЛЬ «СЮРПРИЗ» Ингредиенты Картофель — 9-12 шт. Ветчина — 100 г Вермишель мелкая яичная — 70–100 г Яйцо — 3 шт. Масло сливочное — 50 г Перец черный Орех мускатный — 0,3 ч. л. Соль Мука Сухари панировочные — 80–100 г Масло для фритюра Способ приготовления Шаг 1 Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде до…
Перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек»)
Овощные гарниры

Перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек»)

Перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек») Ингредиенты Болгарский перец — 800 г. Брынза — 200 г. Яйца — 3 шт. Панировочные сухари Растительное масло для жарки Способ приготовления Шаг 1 Перцы положить на противень. Поставить в разогретую до 220-230 градусов духовку. Запекать не более 15-20 минут, до подпалин не доводить. Перец не должен быть полностью запеченным,…
Закуска из кабачков с сыром🧀
Вторые блюда

Закуска из кабачков с сыром🧀

Закуска из кабачков с сыром🧀 Гости идут? Не идут, а бегут со всех ног? А у вас даже на стол нечего поставить! Стоп-стоп. Выход есть, если в холодильнике завалялась парочка цукини и небольшой кусочек сыра. Приготовьте вкусную и даже полезную закуску из кабачков с сыром в духовке. Почему опять кабачки? Потому что их та-а-ак много,…
Кнопка «Наверх»
Закрыть