уголок
Бисквитное печенье Савоярди, или дамские пальчики
Выпечка
17 декабря, 2020
Бисквитное печенье Савоярди, или дамские пальчики
Бисквитное печенье Савоярди, или дамские пальчики Ингредиенты: — 3 яйца— 100 г сахара— 90 г муки— Соль— 20 г сливочного масла— 30 г сахарной пудры. Приготовление: 1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену. 2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену. 3.…