Торт “Маска”-простой рецепт и вкусный торт, который захотели сделать все знакомые.

“Главное на посиделках – чай вовремя подать!”

И к этому чаю не печеньки из магазина, а что-то более сытной, сладкое и домашнее. А еще лучше, что-то такое, чего раньше ваши друзья не пробовали!

Собственно так и получилось с моим тортиком “Маска”, который для гостей стал настоящим сюрпризом. После чаепития все, кто ко мне приходил попросили рассказать рецепт этого тортика, чтобы приготовить его дома!

Привет, мои хорошие!

Если уж я подругам этот рецепт написала, то и о ва конечно же не забуду!

И так, приготовление мы начинаем со взбивания сахара, молока, варенья, яиц и соли. Этого пока достаточно. Важная задача, из перечисленных компонентов сделать однородную массу. Как только эта масса у вас получилась, сразу добавляем туда муку и разрыхлитель. Еще раз все хорошенько взбиваем.

Заготовку коржа отправляем в духовку на 20 мин при 180 С.

Так, с коржом мы закончили, теперь к крему!

Смешиваем сметанку, загуститель и сахар!

Прекрасно!

Достаем наш цельный корж, аккуратно делим его на три равные части и начинаем формировать тортик!

Обильно промазываем каждый слой кремом. Промазываем так же верхний слой тортика!

В качестве украшения я посыпала его толченными орехами. Уж очень я неравнодушна к ним!

Теперь можно оставить тортик на 1 час и он готов к подаче!

Не сомневайтесь, тортик “Маска” станет сюрпризом не только для ваших гостей, но и для вашей семьи, так как такого насыщенного и вкусного тортика вы не пробовали!

Для приготовления понадобились:

Корж.

4 Яйца

Щепотка соли

200 гр Сахара

270 гр Любого варенья

Разрыхлитель 1.5 ч.л

300 мл Молока

330 гр Муки

Крем.

Сметанка 700 гр

Сахар 150 гр

Для украшения – орехи толченные (обжаренные)

Скажите, а вы любите сметанный крем или предпочитаете что-то поинтереснее?

Источник