Торты

Восхитительный многослойный шоколадный торт с карамелью

Восхитительный многослойный шоколадный торт с карамелью

Восхитительный многослойный шоколадный торт с карамелью

Шоколадные бисквиты:

-1,5 ст. муки
-1,5 ст. сахара
-34 ст. какао
-12 ч.л. соды
-34 ч.л. разрыхлителя
-3 яйца 1 кат.
-34 ст. нежирного кефира
-125 мл растительного масла
-1 пакетик ванилина
-Карамель


Шоколадная глазурь:

-1 ст.л. с горкой какао
-2 ст.л. горячей воды
-220 г темного шоколада
-120 г сливочного масла комнатной температуры


*********************************
-форма 18 см
-форма 23 см (умножить ингредиенты в два раза + карамель)
-стакан - 250 мл

Смешайте все сухие ингредиенты (мука, сода, сахар, разрыхлитель, какао)...
Добавьте все остальные ингредиенты и взбейте миксером до однородности...
Разделить тесто на три части и выпекать поочередно, в разогретой духовке до 175 градусов 25 минут (готовность проверьте зубочисткой)...(для формы 23 см - 35 мин)...Каждый корж после остывания разрезать вдоль на два коржа. Всего должно получиться 6 коржей (слоев)...
Промазать щедро каждый корж подогретой карамелью...

ГЛАЗУРЬ - залейте какао горячей водой и размешайте до однородности.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить разведенный какао и перемешать.
Взбить сливочное масло, добавить шоладную смесь и еще раз хорошо взбить....
Покрыть торт глазурью и охладить. Торт готов!

Источник

Лучшие рецепты из сети на сайте "Гуру-Еды" - Рецепты тортов - Рецепты разных тортов на Лучшем сайте рецептов в сети "gurufood.ru". Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять