Торты

Восхитительный многослойный шоколадный торт с карамелью

Восхитительный многослойный шоколадный торт с карамелью

Восхитительный многослойный шоколадный торт с карамелью

Шоколадные бисквиты:

-1,5 ст. муки
-1,5 ст. сахара
-34 ст. какао
-12 ч.л. соды
-34 ч.л. разрыхлителя
-3 яйца 1 кат.
-34 ст. нежирного кефира
-125 мл растительного масла
-1 пакетик ванилина
-Карамель


Шоколадная глазурь:

-1 ст.л. с горкой какао
-2 ст.л. горячей воды
-220 г темного шоколада
-120 г сливочного масла комнатной температуры


*********************************
-форма 18 см
-форма 23 см (умножить ингредиенты в два раза + карамель)
-стакан — 250 мл

Смешайте все сухие ингредиенты (мука, сода, сахар, разрыхлитель, какао)…
Добавьте все остальные ингредиенты и взбейте миксером до однородности…
Разделить тесто на три части и выпекать поочередно, в разогретой духовке до 175 градусов 25 минут (готовность проверьте зубочисткой)…(для формы 23 см — 35 мин)…Каждый корж после остывания разрезать вдоль на два коржа. Всего должно получиться 6 коржей (слоев)…
Промазать щедро каждый корж подогретой карамелью…

ГЛАЗУРЬ — залейте какао горячей водой и размешайте до однородности.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить разведенный какао и перемешать.
Взбить сливочное масло, добавить шоладную смесь и еще раз хорошо взбить….
Покрыть торт глазурью и охладить. Торт готов!

Источник

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты тортов — Рецепты разных тортов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
Восхитительный Выпекать добавьте Ингредиенты карамель комнатной однородности остал разделить разрыхлитель сахар Смешайте стакан Сухие температуры тесто умножить форма части
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть