Вторые блюда

Как приготовить вторые блюда на скорую руку

Как приготовить вторые блюда на скорую руку

Как приготовить вторые блюда на скорую руку

Как приготовить вторые блюда на скорую руку
Не всегда хватает времени, чтобы полноценно уделить внимание приготовлению ужина или обеда. А вот покушать хочется вкусно и приготовить быстро. Поэтому вторые блюда на скорую руку просто необходимы. В этом случае можно воспользоваться несколькими рецептами.

Овощное ассорти

Для приготовления требуется картофель, баклажан, сладкий перец, томат или помидоры, соль, чеснок, масло, лук.

Картофель нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и слегка обжарить в масле в казане. Далее добавить ложку томата или натертые помидоры. Перемешать и добавить картофель, немного воды. Тушить его до полуготовности, посолить и добавить нарезанные кусочками баклажаны и перец. Если необходимо, добавить воды. В конце добавить чеснок. Все это готовится очень быстро и получается ароматным и сытным.

Мясные шарики с гарниром

Потребуется 300 гр фарша, томат, сливки, соль, лук, чеснок, перец молотый.

Из фарша, лука и чеснока и специй сделать однородную массу. В сковороду налить немного масла и добавить томат, немного воды. Затем аккуратно формировать шарики и опускать их в сковороду. Добавить если необходимо еще воды, чтобы она слегка покрывала шарики. Поставить на средний огонь и довести до готовности. Когда мясные шарики будут уже готовы, добавить сливки и протушить еще 3-4 минуты. Подавать с любым гарниром.

Необычный омлет

Понадобится 3 яйца, помидор, луковица, твердый сыр, молоко, соль, перец молотый, масло растительное.

Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить в масле, затем добавить нарезанный дольками помидор и обжарить с обеих сторон. Яйца взбить с небольшим количеством молока и залить в сковороду. Сверху обильно присыпать тертым твердым сыром. Накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Такие вторые блюда на скорую руку действительно готовятся очень быстро.

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты вторых блюд — Рецепты всех видов вторых блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять