Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами
Вкусную запеканку с картофелем и грибами можно приготовить очень быстро, на скорую руку. Это самый упрощенный вариант вкусного и быстрого обеда из доступных и недорогих продуктов.
Стоит отметить, что запеченная картошка с сыром приобретает пикантный привкус, а сливки делают еде мягким и нежным.
Время приготовления блюда: 60 минут.
Грибы предварительного размораживания не потребуют, можно класть их в овощную запеканку, а также во многие другие блюда сразу из морозильной камеры, главное, чтобы они были уже нарезаны.
Сливочная картофельная запеканка с грибами и сыром в духовке
Очищаем картофель и нарезаем его на кружочки толщиной около 2 мм.
Чашу для выпечки смазываем сливочным маслом или раскладываем на дно небольшие кусочки масла.
Выкладываем грибы равномерным слоем. Слегка присыпаем солью.
Поверх грибов выкладываем картофель в виде рыбной чешуи.
Солим и перчим. При желании можно добавить других сухих пряных трав.
Заливаем блюдо сливками и выпекаем в духовке около часа, поставив температуру 180 градусов. После приготовления посыпаем его натертым сыром и возвращаем в духовой шкаф еще на 3 минуты.
После этого слегка остудив, подаем на стол к обеду или ужину. Как видите, все предельно просто и быстро. За считанные минуты запеканка с картофелем и грибами уже готова.
Лучшие рецепты из сети — Рецепты вторых блюд — Рецепты всех видов вторых блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.