Вторые блюда

Картошка в духовке с паприкой – пошаговый рецепт с фото

Картошка в духовке с паприкой – пошаговый рецепт с фото

Картошка в духовке с паприкой – пошаговый рецепт с фото

Порою самые простые и на первый взгляд ничем непримечательные рецепты в результате оказываются самыми вкусными и полезными. Существует множество разнообразных рецептов картошки, но на практике запеченная картошка в духовке остается, чуть ли не единственным вкусным блюдом, которое не приедается.

Для нашего случая лучше всего подойдут некрупные клубни, желательно ранено сбора и, конечно же, одинакового размера. Картофель с паприкой идеально сочетаются и в результате мы получаем экономное и простое, но при этом по-домашнему вкусное блюдо. По такому же принципу готовится картофель по-деревенски, что нарезается дольками.

Запеченный картофель с паприкой – пошаговый рецепт

Отваренный картофель
Очистите картофель, промойте и отворите до полуготовности в слегка подсоленной воде с лавровыми листьями и горошинами перца в течение 4-6 минут. Затем переложите в отдельную тарелку и немного остудите. При помощи обычной вилки поскребите по поверхности отваренного картофеля так, чтобы образовались не большие углубления.

Картошка отваренная в воде
Переложите корнеплоды в жаропрочную форму для выпечки. Растопите сливочное масло, затем смешайте с оливковым и смажьте помощи щеточки все картофелины.

Картошка с паприкой
Поверх масла посыпьте паприкой и переложите форму в предварительно разогретый духовой шкаф.

Картошка в духовке с паприкой
Запекать картофель в духовке в течение 35-40 минут придерживая температуру не ниже 200 градусов.

Картошка в духовке с паприкой
В процессе следует вынуть форму из духовки, еще раз смазать тем же маслом и продолжить запекать до окончания установленного времени.

Картошка с паприкой и мясом
Готовое блюдо подавать рекомендуется горячим. Запеченная картошка с паприкой отлично сочетается с жареным мясом, как крупного рогатого скота, так и птицы.

Главное достоинство картофеля в духовке – это простота приготовления и неприхотливость. Его можно приготовить как для будничного стола, так и для праздничного с более оригинальной подачей.

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты вторых блюд — Рецепты всех видов вторых блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять