Вторые блюда

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

— Если бы ты не умела готовить, я бы на тебе не женился! — однажды сказал мне мой супруг, спустя десять лет нашей совместной жизни)

Конечно, это была шутка и мы вместе посмеялись — так как мой муж, тоже очень любит готовить и неплохо.

Сегодня покажу наш семейный рецепт очень вкусной картошечки:

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

Чищу картофель и отвариваю в подсоленной воде.

Когда варю картошку, в воду добавляю столовую ложку сливочного масла. Так картофель получится вкуснее и быстрее сварится.

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

Отварную картошечку давлю как на пюре. Чтобы она оставалась красивого цвета и не потемнела во время варки, в воду добавляю чайную ложечку уксуса.

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

Мелко нарезаю большую луковицу, грибы шампиньоны (у меня два больших)

Поджариваю их на сливочном масле.

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

Жареные грибы соединяю с картошкой и добавляю мелко нашинкованный укроп.

Перчу и немного добавляю сушеный чеснок — щепотку.

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

Начинку заворачиваю в сыро-копченый бекон.

Укладываю рулетики в форму для запекания и посыпаю сверху любым сыром (у меня моцарелла)

Очень вкусная картошечка по-нашенски (семейный рецепт)

Выпекаю 20 минут, при температуре 200 градусов. Этого времени достаточно, чтобы бекон запёкся и сыр расплавился.

Друзья, картошечка по-нашенски получается просто бесподобной.

Всем рекомендую попробовать этот простой и очень вкусный рецепт!

Источник

Источник.

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты вторых блюд — Рецепты любых вторых блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Enable referrer and click cookie to search for pro webber