Вторые блюда

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

Всем привет! Сегодня вашему вниманию хочу предложить рецепт приготовления очень вкусного и сочного мяса, и к нему гарнир. Приготовив такое блюдо, все будут в восторге. Приступим.

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

Приготовление:

Начинаем с маринада. Лук мелко измельчаем, я натёрла на крупной тёрке.

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

Добавляем чеснок, соль, приправу к мясу (у меня свинина), перца по вкусу, острую аджику, кетчуп, и соевый соус. Всё хорошо перемешиваем.

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

Берём свиную корейку, жир с рёбрами не обрезаем, делаем надрезы.

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

Отправляем в глубокую ёмкость и заливаем всё маринадом, и это мясо следует очень хорошо обмазать им. Накрываем пищевой плёнкой, и оставляем при комнатной температуре на 2-3 часа.

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

Приготовим еще один соус.

К сметане добавляем горчицу в зёрнах и обычную, соль, и перемешиваем.

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

Далее занимаемся гарниром.

Чистим картошку и делаем надрезы, добавляем соль, специи к картошке, немного растительного масла и всё перемешиваем!

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

Гарнир практически готов. Выкладываем мясо вот таким образом, получается «веер». Вокруг мяса укладываем картошку.

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

В каждый надрезанный слой следует добавить сметанно-горчичный соус. Всё накрываем фольгой и отправляем в духовку разогретой до 200 градусов на 1 час, 20-30 минут.

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

В итоге очень сочное, ароматное мясо получается вместе с гарниром. Надрезы были сделаны специально, чтобы мясо полностью промариновалось и стало еще сочнее.

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо

Понравилось? Подписывайтесь! Ставьте класс. Всем приятного аппетита.

На 1 кг. мяса ✅ лук — 1✅ большой чеснок — 3 зуб. ✅ соль — 2 .ч.л. ✅ перец ✅ специи к мясу — 1 ч.л. ✅ аджика — 1 ч.л. ✅ кетчуп — 2 ст.л. ✅ соевый соус — 50 мл.✅ сметана — 3 ст.л.✅горчица в зернах — 1 ст.л.✅горчица — 1 ч.л. ✅ картошка — 700 гр. ✅ специи к картошке ✅ раст. масло — 2 ст.л.

Источник

Источник.

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты вторых блюд — Рецепты любых вторых блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Enable referrer and click cookie to search for pro webber