Вторые блюда

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Всем привет. Сегодня делаем очень необычное блюдо из фарша, которое делается легко, стоит не дорого, а получается очень вкусным. Сделаете один раз — попросят приготовить еще раз!

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Приготовление:

И так, для начала 1 стакан гречки нам нужно отправить в кастрюлю и отварить до готовности.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Одну луковицу и полностью целую куриную грудку нам нужно превратить в фарш любым вам удобным способом. После следует его посолить, поперчить, и затем сюда добавляем пряных трав.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Вбиваем 2 куриных яйца и перемешиваем всё до однородного состояния.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

После того, как отварилась гречка, добавляем её в фарш и перемешиваем до однородного состояния.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Дальше нам нужно взять разделочную доску, на неё будем укладывать котлеты, и муку. В ней будем их панировать. Берём немножко фарша, и делаем небольшие котлеты.

Чтобы тесто не прилипало к рукам, их надо намочить.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Затем вот эту котлету укладываем на разделочную доску. Таким образом делаем 5-6 штук, или же столько, сколько вы посчитаете что за 1 раз для прожарки войдёт на вашу сковороду.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

А дальше на сковородку с небольшим количеством растительного масла отправляем котлеты, обжариваем с обеих сторон до готовности, примерно 4 минуты с каждой стороны.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Снимаем их в отдельную тарелку и пускай остывают.

На чистую сковородку добавляем масло, пускай оно прогревается, затем сюда нужно добавить 1 луковицу, нарезанную полукольцами, и обжариваем лук до прозрачного цвета.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Пока обжаривается лук, берём кружку, добавляем в неё 2 столовых ложки томатной пасты, добавляем 100 мл. кипячёной холодной воды, размешиваем, и после того как лук начал иметь золотистый цвет, добавляем томатный соус полностью на сковородку. Всё перемешиваем прямо на сковородке.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Заполняем всю сковородку нашими котлетами так, чтобы как можно плотнее уложить их. Затем на огне чуть ниже среднего должно всё это закипеть, после накрываем крышкой и протушиваем с каждой стороны где-то 7 минут.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

Ну и вот такая красота получается! Такие котлеты можно подавать как холодными, так и горячими.

Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью.

✅ 500 гр мяса у меня куриная грудка ✅ 150 гр гречневой крупы ✅ 2 куриных яйца ✅ 2 луковицы ✅ 2 ст.л томатного соуса ✅ соль, перец — по вкусу ✅ мука для панировки ✅ подсл. масло для жарки

Источник

Источник.

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты вторых блюд — Рецепты любых вторых блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Кнопка «Наверх»
Закрыть