Вторые блюда для мультиварки. Рецепты

Готовить вторые блюда с помощью мультиварки одно удовольствие. Каши не пригорают, готовятся быстро и вкусовые качества ничуть не теряются. Вторые блюда для мультиварки это своего рода находка. Достаточно заложить продукты, установить таймер и через положенный час наслаждаться результатом. При помощи режима «тушение» можно приготовить блюда с минимальной потерей жидкости. Продукты будут томиться при необходимой температуре, не теряя при этом много полезных веществ. Готовить вторые блюда в мультиварке можно без использования жиров, что очень полезно для человеческого организма. Ну а для тех, кто следит за своей фигурой это вообще своего рода находка! Вторые блюда для мультиварки – разнообразие рецептов и вариаций. Это и тушенный картофель, и вермишель с соусом, курица, каши, причем не только обычные, но и на молоке. Так же можно готовить в ней голубцы, тефтели и многое другое.
Она может и обжарить и выпечь. Функции мультиварки позволяют готовить разнообразные и вкусные блюда. Допустим, чтобы приготовить тушенный картофель без добавления жиров нам понадобится:
– Картофель – 1,5 кг;
– Мясо – 0,5 кг;
– Лук – две-три головки;
– Морковь – одна средняя;
– Томатная паста – две столовые ложки;
– Специи – по вкусу;
– Немного воды для тушения;
– Чеснок – два зубчика.
Картофель обмыть и обчистить. Разрезать вдоль на 4 части. Мясо нарезать порционными кусками. Сложит все в чашу для приготовления, залить водой, чтобы чуть покрывала картофель. Ввести специи, мелко порубленные морковь и лук, заправить томатной пастой и включить режим тушения. Перед самым окончанием готовки добавить пропущенный через пресс чеснок. Картофель будет вкусным и рассыпчатым. Мясо успевает полностью приготовиться, ведь температура при приготовлении довольно высокая.